Яблочный пирог с корицей

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт., разрыхлитель - 1ч. ложка,
Сахар -1ст.(200мл), яблоки - 5-6 шт. (я положила 4шт.)
Мука -1 стакан корица - 1ч. ложка

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и порезать кубиками. Можно кусочки яблок сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
Желтки отделить от белков. Белки взбить в крепкую пену.



Желтки взбить с сахаром до белизны, добавит корицу, муку, смешанную с разрыхлителем,
перемешать и аккуратно вмешать взбитые белки.



В тесто добавить яблоки, осторожно перемешать.





Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить тесто и поставить режим " Выпечка " на 60 мин.






Дать пирогу немного остыть в чаше. Вынуть с помощью корзинки пароварки, посыпать верх сахарной пудрой, смешанной с корицей.
Пирог готов. всем приятного аппетита!