Капуста по-польски
Наш любимый рецепт капусты))))
Конечно такая капуста не на хранение, но закуска к столу ОТМЕННАЯ
Капуста по-польски))))
На 1 литр воды
0,5 стакана сахара
2,5 ст. ложки соли
перец горошинами-10шт., лавровый лист -3шт.
0,5 стакана растительного масла
Кипятим 3 минуты. Добавляем 1 стакан 9% уксуса.
Горячим рассолом заливаем капусту(порезанную крупно))))) и ставим под груз на 2 дня, на столе, затем можно перекладывать в банки.
Капусту режем кусочками, морковь трем на крупной терке(моркови на глаз, как душе угодно)



Конечно такая капуста не на хранение, но закуска к столу ОТМЕННАЯ
Капуста по-польски))))
На 1 литр воды
0,5 стакана сахара
2,5 ст. ложки соли
перец горошинами-10шт., лавровый лист -3шт.
0,5 стакана растительного масла
Кипятим 3 минуты. Добавляем 1 стакан 9% уксуса.
Горячим рассолом заливаем капусту(порезанную крупно))))) и ставим под груз на 2 дня, на столе, затем можно перекладывать в банки.
Капусту режем кусочками, морковь трем на крупной терке(моркови на глаз, как душе угодно)

Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: