Банановая фантазия
Тук, тук! Можно я опять со своей кулинарной фантазией
Позвонила подруга, что идёт ко мне в гости
до зарплаты ещё 4 дня, деньги все расписаны по копеечке, купить ничего не успеваю! Бегу к холодильнику, и что я вижу!
приготовим продукты
Есть 4 яйца
страшненький банан(перележал бедолага)
масло сливочное грамм 100
к ним мука 1,5 ст (купила в "пятёрочке", ещё ни разу не пробовала, вот и испытаю
)
1 ст сахара
соль, сода(не гашёная), по щепотке.
Масло на 30 сек в микроволновку.
Взбить сахар, яйца и размягчённое масло. Добавить муку, соль, соду. Опять всё хорошенько взбить. Так как банан перележал и был ооочень мягкий, я его просто толкушкой для картофеля размяла в пюре(если банан хороший и твёрдый, можно просто натереть на тёрке). Ввела банан в тесто. готовое тесто.
Чашу мультиварки смазала маслом и вылила в неё тесто. У меня скороварка-мультиварка Редмонд 110. Поставила на режим "Выпечка" на 35 мин.
По истечении времени по кухне поплыл сумасшедший аромат выпечки
, что даже я, человек, который вообще не ест бананы, была рада, что банан туда всё таки затолкала!
Верх у выпечки остался светлым(можно конечно было бы перевернуть пирог и ещё зажарить, но у меня то время поджимает! Гостья на пороге практически
Я просто перевернула выпечку "вверх ногами" или" вниз головой"
Не знаю как правильней
Засыпала сахарной пудрой и спокойно села ждать подругу!
Девочки мои! вкус таакой обалденный! Аромат!
Я долго держала оборону и не говорила из чего, но как я могу не рассказать рецепт подруге! Она была в шоке!
Поэтому смело делюсь рецептиком и с вами, мои дорогие! Буду очень рада, если моя "Банановая фантазия"и у вас приживётся. Удачи Вам! Приятного аппетита!

Позвонила подруга, что идёт ко мне в гости

приготовим продукты
- Поделиться

Есть 4 яйца
страшненький банан(перележал бедолага)
масло сливочное грамм 100
к ним мука 1,5 ст (купила в "пятёрочке", ещё ни разу не пробовала, вот и испытаю

1 ст сахара
соль, сода(не гашёная), по щепотке.
Масло на 30 сек в микроволновку.
Взбить сахар, яйца и размягчённое масло. Добавить муку, соль, соду. Опять всё хорошенько взбить. Так как банан перележал и был ооочень мягкий, я его просто толкушкой для картофеля размяла в пюре(если банан хороший и твёрдый, можно просто натереть на тёрке). Ввела банан в тесто. готовое тесто.
- Поделиться

По истечении времени по кухне поплыл сумасшедший аромат выпечки

- Поделиться

Верх у выпечки остался светлым(можно конечно было бы перевернуть пирог и ещё зажарить, но у меня то время поджимает! Гостья на пороге практически



Девочки мои! вкус таакой обалденный! Аромат!


- Поделиться

Поэтому смело делюсь рецептиком и с вами, мои дорогие! Буду очень рада, если моя "Банановая фантазия"и у вас приживётся. Удачи Вам! Приятного аппетита!

Комментарии
Спасибо за такой простой и вкусный рецепт)))
Банановый хлеб мне напоминает, уж очень популярен этот хлеб здесь (banana bread)
Это я здесь столько лет живу, что банановый хлеб всегда и везде
Мне он нравится пеку частенько его, только мне еще орехи в выпечке нравятся вот я их добавляю в выпечку
Обещать не буду, но постараюсь
Он просто печется в прямоугольной форме для хлеба, а я иногда выпекаю в форме для кекса
Я обязательно напишу рецепт тебе, делается очень легко, сама не обещаю испечь в ближайшее время
С сыном ходим по врачам ( прыгнул неаккуратно и подвернул ногу, в итоге трещина в кости) так что готовлю и пеку сейчас по минимум
Просто немного бумажной волокиты и здесь
В госпитале наложили ему гипс, теперь надо к своему лечащему врачу чтоб дали направление к ортопеду, а это все время берет
Буду рада,если тебе понравится!
Буду с нетерпением ждать!
а этот корж прям вдохновил на подвиги! такой вкусненький и аккуратненький!!! деньги получим и попробую
Я безумно рада,что возратила тебя к кулинарным подвигам!!!Это тебе(
Вот такая у меня получилась красота и вкуснотища!
Так что взяла ваш рецепт на вооружение! Спасибо
Сначала готовить я начала, но такие блюда, как плов, гречка по-купечески и тд. Плов нам не угодил - любим рассыпчатый, не доваренный.
А про пироги сколько читала, почти все посты, что вверх не допекается, поэтому не стала и пробовать...
А тут вы
А еще у меня в панасонике чаша закругленная в низу, так что не перевернуть
От души желаю,что б вся выпечка у тебя получалась!Желаю удачи!Показать картинку
спасибо
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: