Котлетки в пароварке
1кг куриного фарша
1 яйцо
2-3 ст л каши быстрого приготовления(у меня вот такая была)
панировочные сухари
2-3 ст л ледяной воды
3 крупные луковки(мы любим лук)
соль, перец по вкусу
укроп сушёный
Смешать фарш, кашу(сухие хлопья), яйцо, соль, перец, лук и воду. Всё хорошо вымесить и отбить не жалея фарш. Я сперва весь отбиваю, а потом порционные кусочки на конкретную котлетку. Сформировать котлетки, обвалять в панировке и выложить в чашу пароварки. У меня на каждый ярус вошло по 6 шт.
В ёмкость для воды налить фильтрованную воду до максимальной отметки. Таймер выставила на 60 мин.
Пять штук у меня не влезло и я их просто приготовила в сковородке, обжарив с двух сторон на сильном огне, а потом огонь на минимум и залила водой(они у меня уже тушились)
В это время в мультиварке приготовился рассыпчатый рис и обед готов!
Кушать подано, приятного аппетита!
ПыСы: мужу для сравнения дала и тех и тех(он сказал, что в пароварке намного нежней). Дети тоже решила, что из пароварки и вкусней и полезней!
1 яйцо
2-3 ст л каши быстрого приготовления(у меня вот такая была)
- Поделиться
панировочные сухари
2-3 ст л ледяной воды
3 крупные луковки(мы любим лук)
соль, перец по вкусу
укроп сушёный
Смешать фарш, кашу(сухие хлопья), яйцо, соль, перец, лук и воду. Всё хорошо вымесить и отбить не жалея фарш. Я сперва весь отбиваю, а потом порционные кусочки на конкретную котлетку. Сформировать котлетки, обвалять в панировке и выложить в чашу пароварки. У меня на каждый ярус вошло по 6 шт.
- Поделиться
В ёмкость для воды налить фильтрованную воду до максимальной отметки. Таймер выставила на 60 мин.
Пять штук у меня не влезло и я их просто приготовила в сковородке, обжарив с двух сторон на сильном огне, а потом огонь на минимум и залила водой(они у меня уже тушились)
- Поделиться
- Поделиться
В это время в мультиварке приготовился рассыпчатый рис и обед готов!
- Поделиться
Кушать подано, приятного аппетита!
ПыСы: мужу для сравнения дала и тех и тех(он сказал, что в пароварке намного нежней). Дети тоже решила, что из пароварки и вкусней и полезней!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Котлетки в пароварке
 |
1кг куриного фарша 1 яйцо 2-3 ст л каши быстрого приготовления(у меня вот такая была) панировочные сухари 2-3 ст л ледяной воды 3 крупные луковки(мы любим лук) соль, перец по вкусу Читать полностью |
| +21 |
Бона812
|
23 комментария |
Комментарии
не наелась я видать позавчерашних биточков.
А я не пользуюсь своей пароваркой, надо попробовать
Мы теперь стараемся такие делать.И вкусно и не вредно.
У меня младший поклонник котлет,готов 5 раз в день,каждый день их есть.А если я буду их жарить,то с кухни вообще не выйду.С пароваркой мне хоть полегче.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: