Рыбный день и... хэллоуин ))) сочетаем не сочетаемое
Дело к ужину и я полезла в свои закрома... Нашлось: стейк семги, лимон, тесто слоеное, укроп и сыр Моцарелла... Стаю я над этим "богатством" и
что же эдакого сварганить. Ага, придумала
... щаззз я штрудель изображу
. Порезала половину стейка кубиками, сбрызнула соком лимоном, посолила и поставила " отдыхать"
. Посмотрела, а хребет-то рыбки остался и такие смачные кусочки с жирком
. И вот кастрюлька на столе, остов рыбки уже в ней, залили водичкой и на плиту
. Уха будет
Вот жаль процесс творения не могла сфотографировать. "Убежал" фотик с моими девочками хэллоуинить
А че же со второй половиной делать... Ну ладно, сделаем традиционно, в духовке. Тем более время поджимает, сейчас мои хэллоуинки прискачут, кто на метле, кто на своих двоих
. Утолять голод им надо и востановить силушку
Так вот, дальше...
Делаем лодочку из фольги, на дно выкладываем кольца лимона, затем приправленная рыбка, 1 луковица полукольцами, укроп, сверху кружочки моцареллы и майонез, в духовку на 180* примерно мин 40.
Теперь беремся за тесто, тонко раскатала, рыбку разложила, свернула рулет и в духовку... ах, да яйцом не забыть смазать
память-то девичья
и тороплюсь я, тороплюсь..
Что-то я замаялась, уху сварила и тут... мои девчулки-монстрики прискакали и фотик с ними
Вот вам штрудель
А вот это уха
Рыбку в духовке не успела сфоткать, монстрики съели
А вот и они







Вот жаль процесс творения не могла сфотографировать. "Убежал" фотик с моими девочками хэллоуинить




Так вот, дальше...
Делаем лодочку из фольги, на дно выкладываем кольца лимона, затем приправленная рыбка, 1 луковица полукольцами, укроп, сверху кружочки моцареллы и майонез, в духовку на 180* примерно мин 40.
Теперь беремся за тесто, тонко раскатала, рыбку разложила, свернула рулет и в духовку... ах, да яйцом не забыть смазать


Что-то я замаялась, уху сварила и тут... мои девчулки-монстрики прискакали и фотик с ними

Вот вам штрудель
- Поделиться

А вот это уха
- Поделиться



А вот и они
- Поделиться

- Поделиться

Комментарии
все красиво и аппетитно
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: