Опубликовала Мира7 в группе ТОРТЫ, КАПКЕЙКИ, ПИРОЖНЫЕ, СЛАДОСТИ ИЗ МАСТИКИ

Помогите!!!

Здравствуйте мои дорогие заказали у меня а свадьбу такой тортик, подскажите какими диаметрами, должны быть ярусы, торт 10 кг нижний наполеон, ореховый бисквит со сметанным кремом, рафаэлло, птичье молоко, и как сделать бока,. у кого нибудь есть мк по каллам на проволоке, заранее благодарна

Тэги: свадебный торт

Рубрика: прошу совета

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/6528744/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Помогите!!!</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2535/">свадебный торт</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/6528744/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013oct/21/22/9832275_62698-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Здравствуйте мои дорогие заказали у меня а свадьбу такой тортик, подскажите какими диаметрами, должны быть ярусы, торт 10 кг нижний наполеон, ореховый бисквит со сметанным кремом, рафаэлло, птичье молоко, и как сделать бока,. у кого нибудь есть мк по каллам на проволоке, заранее благодарна        <a href="https://www.stranamam.ru/post/6528744/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/6528744/]Помогите!!![/url][/b][/size]
              Здравствуйте мои дорогие заказали у меня а свадьбу такой тортик, подскажите какими диаметрами, должны быть ярусы, торт 10 кг нижний наполеон, ореховый бисквит со сметанным кремом, рафаэлло, птичье молоко, и как сделать бока,. у кого нибудь есть мк по каллам на проволоке, заранее благодарна        [b][url=https://www.stranamam.ru/post/6528744/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+17

Мира7

21.10.2013

179

24 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов

Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Наташ, я каллу из сердечка делаю, склеиваю и сушу на конусе, предварительно отогнув край листика от конуса. А серединка очень красиво смотрится, когда ее делают ярко желтой, а потом обмакивают в манку. Для того, чтобы серединка не слетала, я наловчилась перед тем как надевать ее, прогреваю над огнем край проволоки, и быстро одеваю серединку. Она просто прижаривается к проволоке и не слетает. Перед тем как одевать серединку на цветок, прокрашиваю внутри сухой желтой краской, а кончик сухой салатовой. Обмазываю шоколадом(белым) на серединке место, где она будет соприкасаться с цветком, и собираю цветочек.
По коржам не уверенна. 10 кг, и низ наполеон (он ведь тяжелый). А ведь еще и не очень низкие ярусы...

Ответить

Мира7 (автор поста)

22 октября 2013 года

спасибо Катюш так подробно описала, а наполеон хочу прям кг на 4 сделать нижний, чтобы соответтвовал высоте

Ответить

katyatort

22 октября 2013 года

Не за что. Надеюсь, помогла.

Ответить

Мира7 (автор поста)

22 октября 2013 года

Ответить

Aline_u

22 октября 2013 года

В ответ на комментарий Мира7

спасибо Катюш так подробно описала, а наполеон хочу прям кг на 4 сделать нижний, чтобы соответтвовал высоте

↑ Перейти к этому комментарию

28см в диаметре примерно и потянет на 4 кг, а еще остальные ярусы надо чтобы на 6кг оставшихся и каллы еще вес дадут
Кстати, серединку можно не в манке,а в сахаре обвалять: берешь сахар, купаешь желтый краситель и перемешиваешь, высыхает и получаются желтые кристалики, потом пестик смазываешь мокрой кисточкой и обваливаешь в сахаре. Шаблн лилии есть на lovelytotorials и где то еще видела, на кухарке что ли, там прям по клеточкам рисуется.

Ответить

Мира7 (автор поста)

22 октября 2013 года

спасибо Ален, а бока как ты делала линеечкой?

Ответить

Aline_u

22 октября 2013 года

ты имеешь ввиду ромбики? где то здесь был мк, вырезается прямоугольный треугольник из листа бумаги (гибкого картона), ставится прямым углом вниз прижимаешь к торту и по гипотенузе ( помнишь что это такое?

) проводится линия, сдвигаешь треугольник на нужное расстояние и снова проводишь линию. Только надо рассчитать расстояние, чтобы ровные отступы были ну тортик ровный должен быть, чтобы красиво смотрелось

Ответить

Мира7 (автор поста)

22 октября 2013 года

спасибочки

Ответить

юскарит

23 октября 2013 года

В ответ на комментарий Aline_u

нет,в манке более похоже.только манку надо красить жётым и оранжево-жёлтым ,а потом иж перемешать

Ответить

Aline_u

23 октября 2013 года

ну тебе наверное виднее, ты у нас спец по цветам

но мне и в сахаре понравилось

Ответить

Маруся Ягодкина

22 октября 2013 года

Добрый день. На нижний ярус наполеон нестоит делать, остальные ярусы его продавят. Лучше вниз сделать ореховый торт, дальше рафаэлло, птичье молоко и наполеон. А диаметры 28, 24, 20, 16.

Ответить

Мира7 (автор поста)

22 октября 2013 года

спасибо,я птичье молоко делаю, тонкие бисквиты, а остальное птичье молоко, его наполеон точно раздавит

Ответить

Aline_u

22 октября 2013 года

Нижний наполеон точно не надо, он просядет, лучше вниз плотнее что то. Никогда не делала рафаэло, но мне кажется, что оно должно быть плотнее. Я бы делала в таком порядке: рафаэло, ореховый, наполеон, птичье молоко. А на 10кг вряд ли выйдет 4 яруса я думаю, что больше получится, ну или может быть 28, 22, 16, 10

Ответить

Мира7 (автор поста)

22 октября 2013 года

спасибо Алена, буду пробовать

Ответить

Aline_u

22 октября 2013 года

Ответить

Мира7 (автор поста)

22 октября 2013 года

Ответить

юскарит

23 октября 2013 года

по ярусам ничего не скажу,для меня такой вес для 4х ярусного торта просто нереальный.

Ответить

Мира7 (автор поста)

23 октября 2013 года

спасибо за поддержку

Ответить

InnaDI13

24 октября 2013 года

делала 4 яруса 34-28-20-12см, высота ярусов - 8см, нижний только был медовик, а не наполеон) Вес вышел 11кг

Ответить

Мира7 (автор поста)

24 октября 2013 года

спасибо огромное!

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Помогите!!!

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Комментарии

Поиск рецептов

Помогите!!!

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов