Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Запеканка из цветной капусты!!!

Приготовила вчера цветную капусту по рецепту ксюкс,http://ksjuks.stranamam.ru/, огромное ей спасибо



Вот рецептик https://www.stranamam.ru/post/6510707/


Заранее извиняюсь за качество фото, готовила вечером, пока муж играл с сыном

И так начнем


цветной капусты использовала две упаковки, ибо моему аппетиту 400 гр показалось мало

взбила яйца сметану, тертый сырок(хотела потереть два, но второй захомячил муж )


добавила манки


и еще раз взбила, это фото забыла сделать

в этот момент муж отвлекся на комп, и сыну это не понравилось естественно и муж ему говорит "узбагойся "

уложила капусту проваренную минуты четыре в форму, смазанную маслом и залила тестом



на мой взгляд тесто получилось густым из-за сметаны, в следующий раз попробую разбавить его молоком.

И вот что получилось



Правда корочка румяная получилась только снизу, но вкуса блюда это не испортило.

Получилось очень вкусно и быстро, что особенно стало ценно с рождением сыночка.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Запеканка из цветной капусты!!!
Приготовила вчера цветную капусту по рецепту ксюкс,http://ksjuks.stranamam.ru/ огромное ей спасибо
Вот рецептик https://www.stranamam.ru/
Заранее извиняюсь за качество фото, готовила вечером, пока муж играл с сыном
И так начнем
цветной капусты использовала две упаковки, ибо моему аппетиту 400 гр показалось мало Читать полностью
 

Комментарии

Элли1
20 октября 2013 года
0
Классный рецепт, надо будет сделать так, Пока захомячу в свои закрома.
Мама рыбки золотой (автор поста)
20 октября 2013 года
0
На здоровье

Ждем поста о вкусняшке
Алуся57
20 октября 2013 года
0
Мама рыбки золотой (автор поста)
20 октября 2013 года
0
ксюкс
21 октября 2013 года
0
Tauzur пишет:
огромное ей спасибо
рада,что понравилось!
Мама рыбки золотой (автор поста)
21 октября 2013 года
0
ксюкс
21 октября 2013 года
0
Tauzur пишет:
в следующий раз попробую разбавить его молоком.

Не надо!
Tauzur пишет:
корочка румяная получилась только снизу, но вкуса блюда это не испортило.
а ВЫ форму хорошо смазали?
И надо чуть больше заливки.ТОгда и корочка будет.У Вас маловато заливки просто.

Я минут за 10 до конца ставлю выше форму в духовке.Быстрее корочка будет
Мама рыбки золотой (автор поста)
21 октября 2013 года
0
ксюкс пишет:
Не надо!

Почему?Не выпарится?

Форму смазала хорошо,запеканка хорошо отделялась от нее.У меня такие формы,которые не надо обильно маслом смазывать.В следующий раз добавлю больше сметаны,и два-три яйца добавлю сверху.

ксюкс пишет:
Я минут за 10 до конца ставлю выше форму в духовке.Быстрее корочка будет

Спасибо за советы Учту при следующем приготовлении
ксюкс
21 октября 2013 года
0
Tauzur пишет:
Почему?Не выпарится?
Просто зачем жидкое?ТОгда еще хуже не будет корочка образовываться.И сырка надо 2 минимум на такую форму.Я сверху еще обычным посыпала сыром
Мама рыбки золотой (автор поста)
21 октября 2013 года
0
Учту в следующий раз Было два муж один захомячил хотя в магазине спрашивала,точно не хочешь сырок,нет говорит не хочу

Я и в заливку твердый сыр потру,а то с плавленым чуть пальцы не натерла
ксюкс
21 октября 2013 года
0
Tauzur пишет:
плавленым чуть пальцы не натерла
его надо сильно очень охладить,а саму терку намочить))
Мама рыбки золотой (автор поста)
21 октября 2013 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам