Здравствуйте! Сегодня тортик Энгри Бёрдс. Заказик поступил от одногрупницы. Её дочке исполняется 4 годика и уж очень любит она этих птичек. От лепки маленьких я отказалась, лепка это не мой конёк. Предложила такой вариант, она согласилась. Ну вот!!! Внутри сметанный бисквит, йогуртовый крем, вес 2500.
Комментарии
Сливочно-йогуртный крем.
Сливки взбить, постепенно добавляя сахарную пудру, затем добавить загуститель сливок. Во взбитые сливки добавить йогурт и перемешать.
Для крема:
1 ст. сливок 30%;
1 ст. натурального йогурта;
6 ст.л. сахарной пудры;
пакетик загустителя для сливок
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: