Как приготовить банановый белый шоколад

Приветик всем Для всех, кто любит приготовить вкусненькое и сладенькое предлагаю приготовить домашний натуральный белый шоколад "Банановый".


Делать шоколад очень просто.

Для его приготовления вам понадобится масло какао 50 грамм, банан 50 грамм и сахар 50 грамм.

Сначала измельчаем на блендере банан.

Затем к банановому пюре добавляем сахар и доводим до кипения и на медленном огне варим до растворения сахара. Надо чтобы банановая смесь была такой консистеции, как повидло.

Но не переваривайте - не останется в продукте полезных веществ и витаминов!

В сухую чистую посуду натираем масло какао и на водяной бане растапливаем его. После того, как масло какао расстает, добавляем его в банановую смесь и миксером взбиваем.

Взбивать надо минут 5, чтобы смесь получилась однородной.

После чего сразу-же разливаем по формочкам.

Я выливаю в поднос и разрезаю на прямоугольники или в силиконовые формы. Если вы хотите сделать шоколад ребенку, то выливайте в формы в виде зверушек или машинки- дети будут очень рады такому вкусному подарочку.

А вы делайте, как хотите.- http://tsurkan.org.ua/kyhnya6.php#