Рыба в духовке с овощами
- Поделиться

Рыба, конечно, может быть любая. У меня свежий карп.
На смазанный растит. маслом противень положила овощи : полукольца лука, крупно натертую морковь, порезанный сладкий перец, токие ломтики картофеля, кружочки помидоров немного измельченного чеснока. Всё присолено, поперчено,
На овощи-куски рыбки, сверху и внутри также присоленные и поперченные-по вкусу.
Взяла 2 баночки простого йогурта-можно сметану. Добавила в неё специи и полила всё приготовленное. Накрыла фольгой и в духовку. Готовила немного больше часа при 200 град., потом с пол часа в открытом виде.
Получилось вкусно.
Комментарии
А запаха рыбы у меня тоже не было,овощей то много,всё вбирают.Правда,даже,если бы и был запах,то это не страшно,т.к. рыбу любую у нас любят в семье.Муж просто обожает,можно готовить каждый день в любом виде
а может не умею ее готовить
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: