Опубликовала Ольга Матвиенко в личном дневнике

Крем "Ганаш" для тортов и пирожных

Ингредиенты:

- 200 мл сливок 30%
- 200 г черного шоколада
- 50 г сливочного масла

Приготовление:

В кастрюльку выливаем сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы.

Бросаем масло.

Снимаем с огня и остужаем. Если сливки жирные, то после застывания смеси достаточно просто взбить её и получится густой шоколадный крем.

Рубрика: тортики и пироженые

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/6462250/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Крем "Ганаш" для тортов и пирожных</a><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/6462250/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013oct/09/45/9706621_43698-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Ингредиенты: <br>- 200 мл сливок 30%<br>- 200 г черного шоколада<br>- 50 г сливочного масла <br>Приготовление: <br>В кастрюльку выливаем сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы. <br>Бросаем масло.  <a href="https://www.stranamam.ru/post/6462250/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/6462250/]Крем "Ганаш" для тортов и пирожных[/url][/b][/size]
              Ингредиенты:  - 200 мл сливок 30% - 200 г черного шоколада - 50 г сливочного масла  Приготовление:  В кастрюльку выливаем сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы.  Бросаем масло.  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/6462250/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?