Соус Бешамель без масла, простой рецепт.
Искала я, искала рецепт соуса Бешамель, что б попроще. Нашла и делюсь с вами. Так вот! Нам понадобится
500 мл молока
40 г или 2 полные столовые ложки муки
Соль, перец
Чайная ложка мускатного ореха молотого
Приготовление
Наливаем холодное молоко в кастрюльку,
насыпаем муку,
тщательно перемешиваем венчиком,
ставим на медленный огонь,
постоянно помешиваем до загустения ( это важно, что бы мука не пригорала ко дну и соус получился),
насыпаем мускатный орех, соль перец по вкусу, отключаем плиту и наш соус готов!
Можно использовать его в различных запеканках, лазаньях, муссах
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Соус Бешамель без масла, простой рецепт.
Тэги: соусы
 |
Искала я, искала рецепт соуса Бешамель, что б попроще. Нашла и делюсь с вами. Так вот! Нам понадобится 500 мл молока 40 г или 2 полные столовые ложки муки Соль, перец Чайная ложка мускатного ореха молотого Приготовление Читать полностью |
| +18 |
reinette
|
10 комментариев |
Комментарии
Я рецепты только проверенные лично выкладываю. Те, что делала неоднократно.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: