Шарлоточка-вкусняшечка

Рецептов шарлотки разнообразие, а в книжке моей помощницы Мулечки был такой рецептик:
3 яйца
1 стак. сахара
1 стак. муки
2 яблока
50 гр. слив. масла
50 гр. сах. пудры
Сахар с яйцами взбить+мука, смазать дно мультиварки маслом,
на режим выпечка при 180 градусах на 30 мин. после выпекания посыпать пудрой.
Всегда получается очень пышной. Даже сын периодически нас угощает этой сдобой.
Кстати, в рецепте не указано ничего о муль. стакане, ну и я пользовалась своим привычным, все получается)))
+71 |
![]() |
63 комментария |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Я даже когда в духовке пекла, БЕЗ разрыхлителя, главное сочные яблоки и очень хорошо взбитые с сахаром яйца, это опытным путем поняла.
↑ Перейти к этому комментарию
А у тебя рецепт такой-же? Если нет, то попробуй. Тесто прям жиденькое должно быть, примерно как оладьевое, может чуток гуще. И яйца ОЧЕНЬ хорошо взбить с сахаром, прям до бела, а только потом муку.
А если в духовке, то сколько его выпекать надо?
В духовке я через стекло смотрела, мин.30-40.
спасибо ))))
"Дорогая Сашенька!
Приезжай ко мне в гости, научишь меня недотепу пирогЫ печь, без тебя не справлюсь...жду
Жизнь непредсказуема, так что кто знает когда и как нас сведет судьба. А виртуальный мир сейчас самый доступный, так что бУм радоваться пока этому
Дружим-то мы по настоящему
Еще не пробовала, но все же поднялся немного и еще не упал!!!
Покорлю мужа, через пару часов будет ясно че там у нас получилось
Напиши отзывы мужа потом
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: