Здравствуйте дорогие мастерицы! Очень нужны ваши советы. Хотят мне заказать вот такой тортик корсет приблизительно на 3 кг. А я не знаю как его сделать. Первый мой вопрос, что предложить заказчику во внутрь тортика? Для корсета я думаю может подойти и бисквит а вот для груди что? И как сделать красивую форму? И как правильно покрывать мастикой такой тортик что бы не было складочек?
Помогите пожалуйста! Буду всем очень благодарна!!!
Здравствуйте дорогие мастерицы! Очень нужны ваши советы. Хотят мне заказать вот такой тортик корсет приблизительно на 3 кг. А я не знаю как его сделать. Первый мой вопрос, что предложить заказчику во внутрь тортика? Для корсета я думаю может подойти и бисквит а вот для груди что? И как сделать красивую форму? И как правильно покрывать мастикой такой тортик что бы не было складочек? Читать полностью
Там же много МК.
Я вообще когда делала торт в виде груди, делала медовик, 4 кружочка с разницей 1 см в диаметре, получается более менее похоже на грудь и выравнивала.
Корсет не делала, но ранее выкладывала тортик " Женская гордость в камуфляже",правда, более скромный вариант. Даю ссылочку, там доступно объясняют как сделать грудь http://www.kulina.ru/articles/47011/ У меня была начинка: медовик; крем - взбивала сметану 25% со сливками(животными) и смешивала(очень осторожно) со сливочным маслом взбитым со сгущенкой, каждый слой, из корнетика, прослаивала жидким шок. ганашем( полосками).
Комментарии
http://www.lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=2807
http://www.lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=5396
http://www.lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=2621
↑ Перейти к этому комментарию
http://www.lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=2807
http://www.lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=5396
http://www.lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=2621
↑ Перейти к этому комментарию
Я вообще когда делала торт в виде груди, делала медовик, 4 кружочка с разницей 1 см в диаметре, получается более менее похоже на грудь и выравнивала.
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: