ГАВАЙСКИЙ СЛАДКИЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ ГРЕЙПФРУТ

Грейпфрут очень полезный цитрус, содержит антиоксиданты, много витаминов,
способствует похудению, а его сок с сахаром можно употреблять даже при
самых строгих диетах. Если вы не очень любите грейпфруты, попробуйте
запеченный грейпфрут с коричневым сахаром и корицей гавайской кухни!




Рецепт по ингредиентам (На 2 чел.)

Грейпфрут2 шт.

Растительное масло2 ст. л

Сахар тростниковый6 ст. л(если его нет -использую обычный и добавляю капельку меда для вкуса)

Корица молотая1 ч. л

Мята по вкусу


Пошаговый рецепт с фото:

1. Разогреваем духовку до 250 градусов
2. Моем грейпфрут, режем напополам и отрезаем кусочек попки грейпфрута
для устойчивости.



3. Проводим ножом по белым прожилкам грейпфрута и по контуру шкурки,
не сильно старайтесь, чтобы не выпал плод.
Нам это нужно для выделения сока, и потом удобнее доставать ложкой.



4. Смешиваем растительное масло с сахарам и корицей,
и покрываем половинки грейпфрута массой.



5. Запекаем в духовке минут 7-15 пока сахар карамелизуется.
Охлаждаем минут 5, украшаем мятой и подаем.



Приятного аппетита!