Выходные. Муж балует)
Вчера муж был в ударе. Решил нас побаловать блюдом своего детства - мантами. Мантоварку нам свекор подарил еще год назад, но времени ее достать и опробовать мы не находили. И вот вчера мужик сказал, как отрезал: "На ужин будут манты! С тебя - тесто!" Я об ентом кушанье токмо слышала, поэтому пошла шерстить интернет. Рецепт теста радовал простотой: вода, соль, мука. Правда, когда я его замесила, решила позвонить свекрови - свериться. Оказалось, что еще и растительного масла надо было плеснуть. Ну да ладно, для первого раза сойдет. 
Фаршем занимался муж, творил по памяти из детства, пробовал, оценивающе причмокивал, принюхивался и по щепотке добавлял разные специи, ворча: "Все не то, не то..." 
Я робко предложила раскатать тесто, но моя помощь была гордо отвергнута. Еще бы, куда ты сунулась, женщиина! За дело взялся мужик!
Ну шо, я тоже гордая, я пошла арбуз есть. Когда мучения мужа со скалкой становились совершенно нестерпимыми, давала дельные советы. 
Наконец, все было подготовлено и Действо началось:
В новенькой мантоварке:
И на тарелочке:
Было вкусно, я объелась до невменяемости.
Подумала, а что же, неужто я - пальцем деланная? Или я не ЖЕНА и не ХОЗЯЙКА?
Завела тесто на булочки. Изначально планировался пирог с малиновым вареньем, но Ксения подумала и вынесла вердикт: "Булочки!". Булки так булки. Естессно, дщерь усердно мне помогала: чуть кастрюлю на пол не свернула, меся тесто, мукой стол посыпала, попутно убеляя всю кухню, лепила какие-то невразумительные страшные штуки, смазывая их сверху вареньем и посыпая корицей. 
Главное было потом незаметно от нее эти штуки свернуть вареньем вовнутрь, придавая хотя бы отдаленный вид булочки.
А потом все оставшеся время печально ходила по кухне, поминутно заглядывая в духовку и горестно вопрошая: "Уже испеклись? А теперь - испеклись?"
А муж решил, что звания Супер-мужа ему мало, нужно еще и Супер-папой быть. И провел он с Ксю урок ботаники. Взяли чашку, налили воды, в воду - вату, а между слоями мокрой ваты - фасоль. Папа захотел наглядно показать дочери, как прорастает зернышко. Ксюшка, открыв рот, слушала его объяснения о том, как появляются корешки-вершки, как часто надо поливать и что в итоге вырастет. Они оба были настолько увлечены своими посадками, так глаза горели, у меня аж сердце защемило...
Не знаю, что там вырастет, потому что Ксюшка с периодичностью раз в час вытаскиваеи фасольиз чашки и бежит показывать мне: "Мамочка, смотри, как уже много выросло!"
Я робко предложила раскатать тесто, но моя помощь была гордо отвергнута. Еще бы, куда ты сунулась, женщиина! За дело взялся мужик!
Ну шо, я тоже гордая, я пошла арбуз есть. Когда мучения мужа со скалкой становились совершенно нестерпимыми, давала дельные советы. Наконец, все было подготовлено и Действо началось:
- Поделиться
В новенькой мантоварке:
- Поделиться
И на тарелочке:
- Поделиться
Было вкусно, я объелась до невменяемости.
Подумала, а что же, неужто я - пальцем деланная? Или я не ЖЕНА и не ХОЗЯЙКА?
Завела тесто на булочки. Изначально планировался пирог с малиновым вареньем, но Ксения подумала и вынесла вердикт: "Булочки!". Булки так булки. Естессно, дщерь усердно мне помогала: чуть кастрюлю на пол не свернула, меся тесто, мукой стол посыпала, попутно убеляя всю кухню, лепила какие-то невразумительные страшные штуки, смазывая их сверху вареньем и посыпая корицей. Главное было потом незаметно от нее эти штуки свернуть вареньем вовнутрь, придавая хотя бы отдаленный вид булочки.
А потом все оставшеся время печально ходила по кухне, поминутно заглядывая в духовку и горестно вопрошая: "Уже испеклись? А теперь - испеклись?"
А муж решил, что звания Супер-мужа ему мало, нужно еще и Супер-папой быть. И провел он с Ксю урок ботаники. Взяли чашку, налили воды, в воду - вату, а между слоями мокрой ваты - фасоль. Папа захотел наглядно показать дочери, как прорастает зернышко. Ксюшка, открыв рот, слушала его объяснения о том, как появляются корешки-вершки, как часто надо поливать и что в итоге вырастет. Они оба были настолько увлечены своими посадками, так глаза горели, у меня аж сердце защемило...
Не знаю, что там вырастет, потому что Ксюшка с периодичностью раз в час вытаскиваеи фасольиз чашки и бежит показывать мне: "Мамочка, смотри, как уже много выросло!"
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Выходные. Муж балует)
| Вчера муж был в ударе. Решил нас побаловать блюдом своего детства - мантами. Мантоварку нам свекор подарил еще год назад, но времени ее достать и опробовать мы не находили. И вот вчера мужик сказал, как отрезал: "На ужин будут манты! С тебя - тесто!" Я об ентом кушанье токмо слышала, поэтому пошла шерстить интернет. Рецепт теста радовал простотой: вода, соль, мука. Читать полностью |
| +203 |
отшельница
|
92 комментария |
Комментарии
вот ты не поверишь! я недавно чуть было не купила точно такие же тарелки, только в зеленом цвете!вот она,связь-то родственная
вот ты не поверишь! я недавно чуть было не купила точно такие же тарелки, только в зеленом цвете!вот она,связь-то родственная
↑ Перейти к этому комментарию
Ты будешь выращивать витамины на окне?
Мы кресс-салат проращивали в марле - он очень быстро растет. На след. день уже ростки появляются.
А наши позы вкуснее мантов!
буузы – вообще ни с чем не сравнить!
Вы с мужем молодцы!
Здорово что наши мужчинки нас балуют!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: