Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Пельменница

Уже сколько раз пробовала с этой пельменницей лепить - каждый раз хватает меня только на один круг так сказать... дальше начинаю лепить по-старинке. Ничего не понимаю - уж я сыплю сыплю мукой, но пельмени прилипают, тесто не могу равномерно раскатать. (((
 
Как вы лепите пельмени?
Опрос завершен.

вручную
29 (43%)
с пельменницей
18 (27%)
ем покупные
19 (28%)
не люблю пельмени
1 (1%)
Всего проголосовало: 67
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Пельменница

Как вы лепите пельмени?



В опросе приняли участие 67 пользователей.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Пельменница
Уже сколько раз пробовала с этой пельменницей лепить - каждый раз хватает меня только на один круг так сказать... дальше начинаю лепить по-старинке. Ничего не понимаю - уж я сыплю сыплю мукой, но пельмени прилипают, тесто не могу равномерно раскатать. (((
Читать полностью
 

Комментарии

Эрманар
14 сентября 2013 года
0
У меня с этой штукой тоже всегда были напряжённые отношения. Поэтому либо вручную, если есть время и пельменями и ребёнок кормится, а если только самим, то магазинные.
Харя Маты
14 сентября 2013 года
0
Мы вручную, у нас и нет пельменницы - помню, что лет в пять-семь моих мама приобрела, не понравилось... ну и мне не надо, значит
профиль удалён удалённого пользователя
14 сентября 2013 года
0
У меня была не такая, как на фото, а алюминиевая. Выбросила я ее. Ни разу нормально не получилось. Не смогла к ней приспособится. Делаю вручную и довольна
Valensiya75
14 сентября 2013 года
+2
У меня пельменница еще советская, гостовская, металлическая и проблем с пельменями никогда не было. Хорошо лепятся, не липнут и быстро. А вот с тестом я не дружу, поэтому здесь мне в помощь хлебопечка.
PtizaSyn
13 февраля 2014 года
0
тоже советская ещё и проблем нет, даже с тестом экспериментировала
Amber Elixir
14 сентября 2013 года
0
Может тесто такое делаете .У меня есть пельменница,но железная.Сначала на нее ложу тесто,пальцем делаю маленькие впадинки,туда фаршик,всерху еще слой теста и хорошенечко скалкой раскатываю.Обычно они сами и падают.
Babsi (автор поста)
14 сентября 2013 года
0
надо попрбовать с впадинками)))
Amber Elixir
14 сентября 2013 года
0
Просто когда их не делаешь,а теста много,то оно потом вылазит и тесто склеивается.
koshka_sima
14 сентября 2013 года
0
Попробуйте ее маслом немного смазать, перед тем, как тесто положить. У меня после смазки пельмени на раз отделяются.
Babsi (автор поста)
14 сентября 2013 года
0
а залепится с маслом?
Valensiya75
14 сентября 2013 года
0
Я мукой присыпаю....
koshka_sima
14 сентября 2013 года
0
В ответ на комментарий Babsi
а залепится с маслом?

↑   Перейти к этому комментарию
у меня залепляетя. Масло ведь только между пельменнецей и первым слоем теста остается, а между вторым и первым слоями его не будет.
Marina Petrik
14 сентября 2013 года
0
У меня тоже алюминиевая,еще бабушкина ,проблем никогда не было,тесто не приставало.Хотя сама люблю покупные пельмени больше
Ktyfa
14 сентября 2013 года
0
сначала отдельно катаю тесто. Хорошо посыпаю пельменницу мукой, ложу круг теста. Раскладываю фарш. Раскатываю второй круг теста, быстренько смазываю его водой, и мокрой стороной накрываю пельменницу. Хорошенечко прохожусь скалкой - и вуаля - готово и, главное не развариваются.
Екатерина Матис
14 сентября 2013 года
0
Я делаю на алюминиевой, но только по большой просьбе мужа. Первые листы теста бывают тонкими, а остальные подсыхают, становятся толще, плотнее...
anila123
14 сентября 2013 года
0
мы с мамой раньше всегда сами лепили, а т.к. дети ростут, а соответственно и объёмы работы увеличиваются,то достали мы бабкину древнюю аллюминиевую и стали её осваивать. Сначала всё липло и не выковыривалось. А сейчас приспособились, всё отлично получается. За час полная морозилка пельменей.
Helga_ru
14 сентября 2013 года
0
Я купила пельменницу когда вторую дочу родила , точнее когда она поднесла и ей обязательно нужно маме помагать. Так хоть быстрее с лепкой сворачиваюсь. Приловчилась быстро даже не смотря на то что у пельменницы брак - одна ножка чуть короче, из-за чего деформирована платформа.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам