Блинчики на завтрак без муки

Необычные манно-овсяные блинчики.
Ингредиенты:
• 1 ст. овсяных хлопьев
• 1 ст. манной крупы
• 500 мл. кефира
• 3 яйца
• 2 ст. л. сахара
• 0,5 ч. л. соды
• 0,5 ч. л. соли
• 3 ст. л. растительного масла.

Как готовить?
Смешайте манную крупу и овсяные хлопья в большой миске, залейте кефиром и оставьте на 2 часа. После взбейте яйца и добавьте к кефирной смеси, добавьте соль, сахар и соду. Влейте масло, хорошенько размешайте и выпекайте на раскаленной сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!