Мой первый большой свадебный торт
А вот и мой свадебный торт. Конечно я не очень довольна своей роботой, но радует то что заказчице очень понравился.
Такая была прислана картинка только заказ на 3 яруса и цвет ленты жолтый с жолтыми серединками цветов.
И вот что у меня получилось
Вес ровно 8 кг (как и заказывали), а я думала что получиться больше. Первый ярус медовик, сметанный крем, чорнослив. Второй - шокобисквит, сливки, вишни. Верх классический бисквит, крем Шарлотт, орехи.
Девочки скажите пожалуйста как у вас на серединку уходит одна порция шифонового бисквита и высота получаеться 10 см?
У меня полторы порции шококипятка (вес 900 г, как и шифон)а высота получилась 7 см. Правда для моего тортика это нормально, так как серединка не очень высокая, но все же хочеться знать.
И еще. Как вы делаете бусики по низу торта ровненько? Я специально купила силиконовый молд для бус, а бусы с него не хотят выдавливаться. Я и в морозилку ложила и крохмала много сыпала, а бусинки прилипают, не хотят выпадать.
Вобщем девоньки мастерицы покритикуйте меня и дайте хороший совет.
Всем спасибо
Такая была прислана картинка только заказ на 3 яруса и цвет ленты жолтый с жолтыми серединками цветов.
- Поделиться
И вот что у меня получилось
- Поделиться
- Поделиться
Вес ровно 8 кг (как и заказывали), а я думала что получиться больше. Первый ярус медовик, сметанный крем, чорнослив. Второй - шокобисквит, сливки, вишни. Верх классический бисквит, крем Шарлотт, орехи.
Девочки скажите пожалуйста как у вас на серединку уходит одна порция шифонового бисквита и высота получаеться 10 см?
У меня полторы порции шококипятка (вес 900 г, как и шифон)а высота получилась 7 см. Правда для моего тортика это нормально, так как серединка не очень высокая, но все же хочеться знать.
И еще. Как вы делаете бусики по низу торта ровненько? Я специально купила силиконовый молд для бус, а бусы с него не хотят выдавливаться. Я и в морозилку ложила и крохмала много сыпала, а бусинки прилипают, не хотят выпадать.
Вобщем девоньки мастерицы покритикуйте меня и дайте хороший совет.
Всем спасибо
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Мой первый большой свадебный торт
Тэги: свадебный
| А вот и мой свадебный торт. Конечно я не очень довольна своей роботой, но радует то что заказчице очень понравился. Такая была прислана картинка только заказ на 3 яруса и цвет ленты жолтый с жолтыми серединками цветов. И вот что у меня получилось Вес ровно 8 кг (как и заказывали), а я думала что получиться больше. Первый ярус медовик, сметанный крем, чорнослив. Читать полностью |
| +26 |
marino4ka_777
|
38 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
всякие полоски заменяй и сразу предлагай атласной лентой смотреться будет супер и бусины тут лишние не нужны!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: