Кекс. Очень вкусный)

Для теста:
1 яйцо
100 гр маргарина
150 гр сахара
200 гр муки
0,5 стакана молока
0,5 чайной ложки соды, гашёной уксусом
Для глазури:
2 ст л какао
4 ст л молока
6 ст л сахара
2 ч л сливочного масла
Для украшения
кокосовая стружка или готовая посыпка для конд изделий (оч красиво цветная выглядит)
Взбить миксером яйцо с сахаром, затем добавить маргарин, молоко, соду, муку. Тесто должно получится густоты сметаны. Вылить в форму для кексов.
выпекать при 200-220 град 20 мин.
Для глазури нужно все ингредиенты перемешать, довести до кипения и охладить.
Остывший кекс полить сверху глазурью, посыпать кокосовой стружкой.
Приятного аппетита)

Комментарии
Вам понравится) Он и вправду оч вкусный, даже больше похож на бисквит, нежный и воздушный.
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: