Солим сало
Решила сегодня пройтись по своим рецептам и сохранить в дневник.
Сало солeное
Сало (сколько хотите)
Вода — 1 л
Соль —300г
Чеснок (по вкусу)
Перец черный (горошком, по вкусу)
Лавровый лист (по вкусу)
На дно банки выложить порезанный чеснок, покрошить лавровый лист, штучек 5-6 горошин чёрного перца. Заложить ряд сала, снова посыпать чесноком, лаврушкой и перцем. В тёплой кипячёной воде развести соль, до конца она не растворится. Готовым рассолом залить банки с салом. На ночь оставить в тепле а потом хранить в прохладном месте.
Сало солeное
Сало (сколько хотите)
Вода — 1 л
Соль —300г
Чеснок (по вкусу)
Перец черный (горошком, по вкусу)
Лавровый лист (по вкусу)
На дно банки выложить порезанный чеснок, покрошить лавровый лист, штучек 5-6 горошин чёрного перца. Заложить ряд сала, снова посыпать чесноком, лаврушкой и перцем. В тёплой кипячёной воде развести соль, до конца она не растворится. Готовым рассолом залить банки с салом. На ночь оставить в тепле а потом хранить в прохладном месте.
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Солим сало
Тэги: солим сало
 |
Решила сегодня пройтись по своим рецептам и сохранить в дневник. Сало солeное Сало (сколько хотите) Вода — 1 л Соль —300г Чеснок (по вкусу) Перец черный (горошком, по вкусу) Читать полностью |
| +9 |
Людмила1980
|
14 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: