Опубликовала Murinna в личном дневнике

Помидоры в собственном соку(без кожуры и маринада)

В моей семье помидоры в собственном соку зимой любят больше всего.
Помидоры надо подержать в горячей воде, вся кожица снимется легко. Сложить очищеные помидоры в банки, если крупные порезать, можно добавить резаной петрушки и сладкого перца, лав, лист, перец-горошком. Если хорошо утрамбовать появится много сока, сверху добавить 1 десертную л. соли и стерлизовать 15 мин, закатать, укутать на сутки. Зимой заливку можно использовать для приготовления напитка — томатного сока, разбавив его водой; добавлять при тушении мяса.
А из помидоров можно готовить салат, суп, соусы или вообще есть просто так — очень вкусно! Но больше всего у нас любят яичницу с такими помидорами, вкусное напоминание лета. Хранить можно даже в квартире с отоплением, такие помидоры могут стоять при комнатной температуре не один год, если вы их не съели сразу.. На 1л банку уходит 1 кг. помидоров. Получаются ароматные вкусные помидоры. Моя мама их делает больше 20 лет...

Тэги: рецепты

Рубрика: КУЛИНАРИЯ

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/6077598/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Помидоры в собственном соку(без кожуры и маринада)</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/114/">рецепты</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/6077598/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013aug/06/09/9055895_88933-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>В моей семье помидоры в собственном соку зимой любят больше всего.<br>Помидоры надо подержать в горячей воде, вся кожица снимется легко. Сложить очищеные помидоры в банки, если крупные порезать, можно добавить резаной петрушки и сладкого перца, лав, лист, перец-горошком. Если хорошо утрамбовать появится много сока, сверху добавить 1 десертную л. <a href="https://www.stranamam.ru/post/6077598/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/6077598/]Помидоры в собственном соку(без кожуры и маринада)[/url][/b][/size]
              В моей семье помидоры в собственном соку зимой любят больше всего. Помидоры надо подержать в горячей воде, вся кожица снимется легко. Сложить очищеные помидоры в банки, если крупные порезать, можно добавить резаной петрушки и сладкого перца, лав, лист, перец-горошком. Если хорошо утрамбовать появится много сока, сверху добавить 1 десертную л. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/6077598/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?