Опубликовала Канффеточка в личном дневнике

Фаршированый перец с грибами

Захотела я как-то перца...

Хочу не могу... а фарша у меня нет

Сначала хотела просто рисом с морковкой и луком начинить, но тут на помощь мне пришла СМ

Наша Ташуния http://tashunija.stranamam.ru/, разсказала, что как то она с грибами и овощами делала, может не так как я, но с грибами...

И тут я подумала... а почему нет

И взялась за дело

Есть у меня пару банок соленых грибов(моя мама закрывает такое

)

Так вот взяла я эти грибы, промыла, и поставила варить, чтоб соль убрать...

Открыть в полный размер

Тем временем приварила рис(то есть довела до кипения и подержала на огне пару минут... не до готовности

)

Открыть в полный размер

Обварила грибы два раза(в двух водах

), покрошила и обжарила

Открыть в полный размер

Пока жарятся грибы, делаем заправку

Помидоры штук 7 средних+пару ложек сметаны+перец+соль = взбила блендером(получилась полная чаша соуса

Открыть в полный размер

Отдельно обжарила лук с морковкой.

Добавила в рис - лук с морковкой и грибы... перемешала

Открыть в полный размер

Приготовила перчики

Открыть в полный размер

Начинила их и выложила в чашу мультиварки

Открыть в полный размер

Залила немного воды, потом еще весь соус

Открыть в полный размер

Поставила на программу "Тушение" на 1 час

Вот, что в итоге у нас получилось

Открыть в полный размер

А это на тарелочке

Открыть в полный размер

Очень вкусно

Правда муж сказал, когда я спросила - ну как? -

- как без мяса, но с грибами

В общем мужикам все равно надо МЯСА!!!

Но для разнообразия совсем не плохо!

Всем спасибо, что заглянули

Тэги: перец, грибы

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/6059573/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Фаршированый перец с грибами</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/6298/">перец</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/857/">грибы</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/6059573/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013aug/03/03/9027756_49300-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Захотела я как-то перца... <br>Хочу не могу... а фарша у меня нет <br>Сначала хотела просто рисом с морковкой и луком начинить, но тут на помощь мне пришла СМ <br>Наша Ташуния http://tashunija.stranamam.ru/ разсказала, что как то она с грибами и овощами делала, может не так как я, но с грибами... <br>И тут я подумала... а почему нет  <a href="https://www.stranamam.ru/post/6059573/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/6059573/]Фаршированый перец с грибами[/url][/b][/size]
              Захотела я как-то перца...  Хочу не могу... а фарша у меня нет  Сначала хотела просто рисом с морковкой и луком начинить, но тут на помощь мне пришла СМ  Наша Ташуния http://tashunija.stranamam.ru/ разсказала, что как то она с грибами и овощами делала, может не так как я, но с грибами...  И тут я подумала... а почему нет  И взялась за дело  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/6059573/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?