Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Рецепт нежных котлеток из печени

Рецепт нежных котлеток из печени Все дети любят котлетки. А если приготовить их из куриной печени – они будут нежными и воздушными. Такое блюдо – отличный источник железа, необходимого для детского организма.

Ингредиенты:


* луковица
* 800 грамм печени куриной
* морковка
* 2 зубч. чеснока
* яйцо
* 0,5 стакана сметаны
* соль
* 2 стол. ложки масла растительного
* 2 стол. ложки муки


Приготовление:

Печень вымыть, очистить от прожилок, пропустить дважды через мясорубку. В печеночную массу натереть морковь, добавить очень мелко порезанные чеснок и лук, все перемешать.
Добавить муку, соль, яйцо, тщательно смешать все ингредиенты.
Массу выкладывать на сковороду ложкой, обжаривая с двух сторон. При подаче полить сметаной.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Рецепт нежных котлеток из печени
  Все дети любят котлетки. А если приготовить их из куриной печени – они будут нежными и воздушными. Такое блюдо – отличный источник железа, необходимого для детского организма.
Ингредиенты:
* луковица
* 800 грамм печени куриной
* морковка
* 2 зубч. чеснока
* яйцо Читать полностью
 

Комментарии

богиня
17 октября 2010 года
0
с какого возраста их можно давать? нам скоро 10 мес.
gretket
17 октября 2010 года
0
Отлично! как раз завтра жду печеночку куриную от утконоса
Спасибо!
ЗНМ
17 октября 2010 года
+1
А еще в фарш можно сметану добавлять, меня мама научила - очень вкусно.
lely-sun
17 октября 2010 года
0
Нужно попробовать!!!Мои любят печенку!
bimer77 (автор поста)
17 октября 2010 года
+1
можно давать с 1 года
Вегераля
17 октября 2010 года
0
А блендером можно? Ну не люблю я мясорубку мыть
bimer77 (автор поста)
17 октября 2010 года
+1
ещё можно перекрутить сердечки и сделать котлетки тоже очень вкусно
bimer77 (автор поста)
17 октября 2010 года
+1
можно и в блендере а мясорубку тоже не люблю мыть
Вегераля
17 октября 2010 года
0
bimer77 пишет:
можно и в блендере
Фух, ну слава Богу! Я так понимаю, можно и другую печень использовать для этого рецепта. Например, говяжью. А то чего-то у нас гемоголобин на нижней границе нормы, нужно как-то его подымать
bimer77 (автор поста)
17 октября 2010 года
0
девочки посмотрите какие замечательные тортики
http://www.liveinternet.ru/users/mari_ana/post122299118
bimer77 (автор поста)
18 октября 2010 года
0
это на любителя
Jemapel
18 октября 2010 года
0
я делала печёночный паштет, детки кушали с неохотой, надо попробовать котлетки теперь, а то тоже дефицит железа ставят.
Vianela
18 мая 2012 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам