История возникновения конфетного букета

Бонбоньерка-прародитель сладких букетов.

Бонбоньерка происходит от французкого слова bonbonni`eres, бонбон означает конфетка, маленький презент, сладость.
Во Франции существовала давняя традиция дарить гостям небольшие сладкие презенты. Сама традиция берет истоки из религиозных праздников (Пасха, Рождество), когда в знак поздравления дарили небольшие яички (в том числе и яйца Фаберже можно считать бонбоньерками, ну очень дорогими), флористические композиции, украшенные всевозможными сладостями. Если считать, что шоколад в те давние времена являлся признаком элитарности, ведь позволить его себе могли лишь самые обеспеченные люди, то бонбоньерка была наилучшим подарком, характеризующим уровень высокого уважения и почитания одариваемого.
Постепенно эта традиция стала перетекать в свадебное русло. Молодые в знак своей благодарности и почтения к гостям преподносили ответные символические подарки, небольшие ларцы или коробочки со сладкими конфетами или драже.


В наше время бонбоньерки существенно изменились. Их форма, содержание и оформление диктуется неограниченной фантазией новобрачных. В Росии традиция преподносить гостям сладкие сюрпризы становится все более популярной. И здесь оказываются как нельзя кстати букеты из конфет.
Американская мечта. Кендибукетс

В Америке всегда существовали свои, непредвзятые взгляды на европейские традиции. Американцы любят все модернизировать, совершенствовать, придавая идеям массовый размах.
Французская бонбоньерка приобрела в Америке свой, новый вид. Конфеты стали оформлять в виде букетов, используя блестящие ленты, слюду, бумагу. Технически candybouqets (сладкие букеты) это набор конфет и блестящей пленки. Яркие, сочные, свитбукетс быстро завоевали популярность в сердцах американцев-сладкоежек. Что уж говорить о детских сердцах. Сладкие букеты стали дарить любимым девушкам на первом свидании, друзьям в день рождения. Модернизацией сладких букетов стал мужской вариант-пивная банка с закуской, оформленной в виде букета. Эти букеты сейчас наиболее популярны в период чемпионатов по футболу.

Как же появилось искусство, совмещающее в себе сразу 2 направления : букеты из конфет и оформление цветочных композиций?
Посмотрите вокруг. Посмотрите, цветы везде! Цветы на подоконниках в окнах, цветы в витринах магазинов, цветы на пестрых тканях комбинезонов и развивающихся юбках, цветы на сумочках, цветы в волосах! Сегодня миром моды правят цветы и флористика! Среди несущегося вперед индустриального и технологически бушующего мира глаз ловит незримый момент счастья, душа рвется к прекрасному. А что может быть прекраснее цветка?
Цветочная мода не обошла и конфетные букеты. Появилось искусство свитфлористики. Превращать конфету в цветок, а из сладких цветов составлять букет.