Торт с творожно - йогуртовым суфле
- Поделиться

на 100г - 475 кКал...

Готовые бисквитные коржи - 3 шт.
Творог - 2 пачки (по 200г)
Йогурт – 350г (питьевой)
Желатин - 2 пакетика (по 10 г) или 4 ч. л. (без горки)
Сахар - 1 ст.
При желании можно добавить ягоды, орехи, чернослив, курагу... У меня было приблизительно 2 горсти свежемороженной чёрной смородины и 3 дольки тёмного шоколада (для посыпки верхнего коржа).
Замочить желатин в 0,5 ст. воды. Творог смешать с йогуртом и сахаром. Желатин довести до 80-90 С (НЕ кипятить!), процедить, охладить, смешать с творожно- йогуртовой массой.
Визуально делим эту массу на 3 части. На корж вылить часть суфле..(распределить часть ягод) и т. д.
Сверху посыпать тёртым шоколадом и убрать в морозилку на 1,5-2 часа.

Потом переставить просто в холод (в холодильник). Приятного аппетита!!!

Только будьте осторожны!!! Тортик холодный! Когда деткам будете давать это лакомство, то дайте ему минут 15-20 постоять при комнатной температуре.
- Поделиться

.. А вот ещё рецептик


https://www.stranamam.ru/post/20770/
+59 |
![]() |
39 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
.. это дубль 2.. для дома.. , а № 1 схомячили мужички с моей работы
..уверена, что дочечкам тортик придётся по вкусу... то , что суфле из творога они уж точно не догадаются
[size=1]Картинки со спасибо[/size]
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: