Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Подскажите рецепт утки:-)

Девочки, помогите. Как приготовить домашнюю утку в мультиварке? как лучше? У меня витесс 589.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Подскажите рецепт утки:-)
Тэги: Утка

Девочки, помогите. Как приготовить домашнюю утку в мультиварке? как лучше? У меня витесс 589. Читать полностью
 

Комментарии

Miracle4ever
15 июля 2013 года
+1
я утку резала кусочками, мариновала в травках(не люблю запах утки), потом ставила на 2 часа на выпечку , периодически переворачивая, чтоб получить корочку, у меня утка была очень жирная, поэтому я сливала жир, который растопился при готовке, в итоге получилось довольно вкусно.
ledino4 (автор поста)
15 июля 2013 года
0
А какие травки?базилик,укроп.петрушка,лаврушка?
Miracle4ever
15 июля 2013 года
+1
я люблю базилик или орегано, иногда делаю просто соль+перец+чеснок (тоже прекрасно убивает запах утки), порой использую готовую смесь специй для курицы (но только проверенные)
kellyd
15 июля 2013 года
+1
А я сначала обжаривала на сковороде кусочками,чтобы хорошо поджарилась.Жир тоже сливала .Потом на час на режим Выпечка.
профиль удалён удалённого пользователя
15 июля 2013 года
0
постою_послушаю,а_то_завтра_утку_рубать_будем
ledino4 (автор поста)
15 июля 2013 года
0
Вот и мы их завтра колбасить собираемся.:-)
Малика09
16 июля 2013 года
+1
Если не заморачиваясь сильно,то маринуете как вы любите.Потом кидаете в мультю на режим "Тушение" на 2 часа. Мясо будет нежное.(добавьте ложечку жидкой горчицы в маринад. )
птица26
16 июля 2013 года
+2
Вот, вот. На тушение . За 20 минут до окончания программы , жир аккуратно ложкой убираете. Заранее яблоки порезать на четвертинки и вырезать семечки, шкурку можно оставить. Жир - убрали, яблоки заложили, крышку закрыли и дотушили. Все!!! Вкусно!!! 100%.
Малика09
16 июля 2013 года
+1
надо и так попробовать. с яблоками ни когда не делала
Tamma
16 июля 2013 года
0
ledino4 (автор поста)
16 июля 2013 года
0
Порезала порционными кусочками.Натерла соль+базилик.поставила на режим "выпечка"на 45минут(это у меня максимально на этом режиме)Периодически заглядывала.По окончанию программы верхние куски готовы.Мягонькие!Оценку домашних напишу вечером!
ledino4 (автор поста)
17 июля 2013 года
0
Утка получилась супер!спасибо,девочки!вот думаю,в след раз незадолго до окончания туда картошку круглую чищенную заложить!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам