Манная каша в мультиварке - рецепт.
Прочитала много постов про манную кашу в мультиварке, хочу написать опробованный мной рецепт.
Идею взяла из детского меню в книжке рецептов, приложенной к мультиварке. осталось изменить пропорции.
Молоко я всегда разбавляю с водой. Но тут кто как любит, главное, чтобы было жирностью не более 2,5 проц. на выходе.
В моих пропорциях указано на двоих, пожалуй. Итак, берем:
молоко 300 мл
вода 300 мл
соль, сахар по вкусу.
масло сливочное 50 г (можно больше)
Перемешиваем, выливаем в чашу. Ставим на режим Варка на пару или Молочная каша (может быть и режим тушения подойдет, но я его не пробовала) - на несколько минут буквально, пока не станет горячим. На режиме варка на пару через 2-3 мин. оно уже кипит.
Выключаем.
Высыпаем манку 1 мультистакан (ну или кто как любит, по жидкости), разумеется ТОНКОЙ СТРУЙКОЙ. Пермешиваем очень хорошо. Минутку ждем и еще раз тщательно перемешиваем.
ключаем режим подогрев на 5 минут. Если окажется жидковатой, можно увеличить время.
Добавляем доп. ингридиенты. Мы любим с изюмом (распаренным заранее) или бананом =)
Кушаем.
Приятного аппетита =)
Пропорции разумеется можно менять в зависимости от количества человек и предпочтений. Я думаю, всех интересовала технология.
Идею взяла из детского меню в книжке рецептов, приложенной к мультиварке. осталось изменить пропорции.
Молоко я всегда разбавляю с водой. Но тут кто как любит, главное, чтобы было жирностью не более 2,5 проц. на выходе.
В моих пропорциях указано на двоих, пожалуй. Итак, берем:
молоко 300 мл
вода 300 мл
соль, сахар по вкусу.
масло сливочное 50 г (можно больше)
Перемешиваем, выливаем в чашу. Ставим на режим Варка на пару или Молочная каша (может быть и режим тушения подойдет, но я его не пробовала) - на несколько минут буквально, пока не станет горячим. На режиме варка на пару через 2-3 мин. оно уже кипит.
Выключаем.
Высыпаем манку 1 мультистакан (ну или кто как любит, по жидкости), разумеется ТОНКОЙ СТРУЙКОЙ. Пермешиваем очень хорошо. Минутку ждем и еще раз тщательно перемешиваем.
ключаем режим подогрев на 5 минут. Если окажется жидковатой, можно увеличить время.
- Поделиться

Добавляем доп. ингридиенты. Мы любим с изюмом (распаренным заранее) или бананом =)
- Поделиться

Кушаем.
Приятного аппетита =)
Пропорции разумеется можно менять в зависимости от количества человек и предпочтений. Я думаю, всех интересовала технология.
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
вот лично у меня жидкость на плите закипает намноооого дольше, а чуть зазеваешься - норовит убежать, чего в мульте быть не может. И выходит, что все равно стоять у плиты, ждать, пока закипит, только с мультей это одна-две минуты.
ну а это точно так же и с мультей, только еще пару кнопочек нажать и выключать не надо
ну здорово, рада за Вас. Кому то очень везет и с плитой, и с кастрюлькой.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Тогда этот рецептик подойдет.
Я, как положено ленивой мамке, сварила в первый раз по рецепту из мульти-книжки манную кашу "с комочками" и теперь варю ее только на плите.
Тогда этот рецептик подойдет.
Я, как положено ленивой мамке, сварила в первый раз по рецепту из мульти-книжки манную кашу "с комочками" и теперь варю ее только на плите.
↑ Перейти к этому комментарию
А может просто у меня пацанята жутко любознательными росли...
А мультя какая? А рецептик?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: