Ликер из любых ягод.
В прошлом году я делала из красной смородины. Ниче так получилось.
В кастрюлю высыпать 1 литр любых ягод (фруктов), добавить 1 литр воды и 200 шт листьев вишни. С момента закипания варить на медленном огне 40 минут. Процедить. Еще раз на огонь, добавить 500 гр сахара и 1.5 чайн. ложки лимонной кислоты, доводим до кипения, отключаем.
Когда остынет добавить 1 бутылку водки (0,5).
В кастрюлю высыпать 1 литр любых ягод (фруктов), добавить 1 литр воды и 200 шт листьев вишни. С момента закипания варить на медленном огне 40 минут. Процедить. Еще раз на огонь, добавить 500 гр сахара и 1.5 чайн. ложки лимонной кислоты, доводим до кипения, отключаем.
Когда остынет добавить 1 бутылку водки (0,5).
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
вот вчера привезли опять красную смородину, мужа спрашиваю что варить-ликер или компот.как думаешь что ответил?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: