Мясо по деревенски
Сегодня у нас на ужин мяско, как готовила прабабушка, а она у меня знатная была кулинарка, готовила просто сказочно 
Мясо, свинина у меня окорок, немного с жирком, около 1кг, порезала средне и бросила на раскалённую сковородку с маслом,2 крупные луковки порезала полукольцами, и минут через 5 добавила к мясу,4 крупных помидора очистила от шкурки, крупно порезала и добавила к мясу,1 солёный огурчик порезала тонкой соломкой и высыпала в сковородку, накрыла крышкой, и тушу до мягкости, в конце готовки солю, перчу, добавляю чайную ложечку горчицы и растёртый с зеленью зубчик чеснока, довела до кипения и выключила. Даю немножко настояться,
На гарнир картофельное пюре и овощной салатик, заправленный ароматным маслом.
Фото получилось не очень
- Поделиться
Мясо, свинина у меня окорок, немного с жирком, около 1кг, порезала средне и бросила на раскалённую сковородку с маслом,2 крупные луковки порезала полукольцами, и минут через 5 добавила к мясу,4 крупных помидора очистила от шкурки, крупно порезала и добавила к мясу,1 солёный огурчик порезала тонкой соломкой и высыпала в сковородку, накрыла крышкой, и тушу до мягкости, в конце готовки солю, перчу, добавляю чайную ложечку горчицы и растёртый с зеленью зубчик чеснока, довела до кипения и выключила. Даю немножко настояться,
На гарнир картофельное пюре и овощной салатик, заправленный ароматным маслом.
Фото получилось не очень
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Мясо по деревенски
 |
Сегодня у нас на ужин мяско, как готовила прабабушка, а она у меня знатная была кулинарка, готовила просто сказочно Читать полностью |
| +103 |
ЛИЛЛО
|
51 комментарий |
Комментарии
Но рецепт знатный, заберу в закрома
сразу кушать хотца, на голодный желудок не уснешь
Но рецепт знатный, заберу в закрома
↑ Перейти к этому комментарию
она еще и прикалывается
↑ Перейти к этому комментарию
А где ты ваще видела, чтобы я тебя ругала?
Спасибо за рецептик и вообще за идею
А ты на чём сейчас?
Я как-то готовила индюшку с куркумой. Не смогла мяско распробовать)).
Это с гарниром. А вот само мясо:
Запах чувствуете?!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: