Картофель с сыром
Вообще весь рецепт в названии
, но я все же опишу немного.
На дно формы или тарелки выложить картофель, нарезанный дольками не более 0,5 см шириной. В стакане смешать молоко, измельченный чеснок. соль, специи. Молока нужно столько, чтобы картофель почти скрыло. Заливаем смесью картошечку и вперед. Мощность 800 - 10-13 минут в зависимости от разваривания картошки и толщины кружочков. За это время трем сыр. Я сыра не жалею
Раза два я ставлю на паузу, перемешиваю. Затем посыпаю сыром и на 1,5 минуты. Потом перемешиваю и снова посыпаю сыром и еще на 1,5 минуты.
Достаю, остужаю и... через несколько минут форма пуста! Очень вкусно!
Иногда добавляю куриный бульон))
, но я все же опишу немного.На дно формы или тарелки выложить картофель, нарезанный дольками не более 0,5 см шириной. В стакане смешать молоко, измельченный чеснок. соль, специи. Молока нужно столько, чтобы картофель почти скрыло. Заливаем смесью картошечку и вперед. Мощность 800 - 10-13 минут в зависимости от разваривания картошки и толщины кружочков. За это время трем сыр. Я сыра не жалею
Раза два я ставлю на паузу, перемешиваю. Затем посыпаю сыром и на 1,5 минуты. Потом перемешиваю и снова посыпаю сыром и еще на 1,5 минуты.
Достаю, остужаю и... через несколько минут форма пуста! Очень вкусно!
Иногда добавляю куриный бульон))





Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: