Опубликовала Ольга Матвиенко в личном дневнике

Творожная запеканочка

Запеканка получается очень нежной, а по консистенции напоминает французский крем-карамель.

Ингредиенты:

- 3 яйца;
- банка сгущенного молока;
- 500 г творога;
- 2 ст. ложки кукурузного крахмала (без горки);
- щепотка соли

Приготовление:

Яйца взбить миксером до пышного состояния, постепенно вливая сгущенку. Добавить творог, крахмал и соль, тщательно всё размешать. Вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 160 С духовке до румяной корочки около 50 - 60 мин.
Такая запеканка идеально получается в мультиварке в режиме ВЫПЕЧКА 65 мин. + 60 мин. остывание в закрытой выключенной мультиварке.

P.S. пишу рецепты для себя, в свой дневник. Кому пригодиться, пользуйтесь пожалуйста. А кому не нужно, проходите мимо. Не надо писать гадости и выражать свои ФИ...

Рубрика: завтраки

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/5674662/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Творожная запеканочка</a><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/5674662/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013may/26/19/8400276_33265-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Запеканка получается очень нежной, а по консистенции напоминает французский крем-карамель. <br>Ингредиенты: <br>- 3 яйца;<br>- банка сгущенного молока;<br>- 500 г творога;<br>- 2 ст. ложки кукурузного крахмала (без горки);<br>- щепотка соли  <a href="https://www.stranamam.ru/post/5674662/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/5674662/]Творожная запеканочка[/url][/b][/size]
              Запеканка получается очень нежной, а по консистенции напоминает французский крем-карамель.  Ингредиенты:  - 3 яйца; - банка сгущенного молока; - 500 г творога; - 2 ст. ложки кукурузного крахмала (без горки); - щепотка соли  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/5674662/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?