Сегодня по случаю окончания учебного года, я приготовила торт для дочери и ее подруг. Тесто: 1 банка сгущенки, 2 яйца, 200 гр. муки, 1ч. л. соды гасим 1ч. л. уксуса. Яйцо взбиваем, добавляем сгущенку-взбиваем, затем муку-взбиваем и в конце соду+уксус. Все хорошо перемешать и выпекать одним коржом при 150 градусах 30 минут. Остудить и нарезать на 3-4 коржа и смазать кремом. Крем: 1 банка вареной сгущенки и 200гр. масла или 250 гр. сметаны, 200гр. сахара и 2ст. л. какао- все взбить.
Комментарии
Пражский тортик имеет совсем другой состав, коржи там с какао. Но это совсем не значит что ваш тортик невкусный,
выглядит он очень даже аппетитно
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: