Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Светка, куховарит (ватрушки, пирог и гамбургеры)

Очень уж мне понравился пирог "Бабушкина салфетка"( которую я переименовала в "Бабушкино кружево" ), и решила повторить, сделала я пирог с корицей, ох и вкусный же получился, быстренько его умяли.





А ещё я первый раз делала творожные ватрушки, мне очень понравились




А ещё я сегодня делала гамбургеры, дочурка пошла с классом в поход и я решила попробовать сделать домашний гамбургер
Пожарила котлетки


Испекла вот такие булочки с кунжутом


мои ингредиенты для вредных булочек


Вот что у меня получилось

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Светка, куховарит (ватрушки, пирог и гамбургеры)
  Очень уж мне понравился пирог "Бабушкина салфетка"( которую я переименовала в "Бабушкино кружево" ), и решила повторить, сделала я пирог с корицей, ох и вкусный же получился, быстренько его умяли.
А ещё я первый раз делала творожные ватрушки, мне очень понравились
А ещё я сегодня делала гамбургеры, дочурка пошла с классом в поход и я решила попробовать сделать домашний гамбургер Читать полностью
 

Комментарии

Mikao
23 мая 2013 года
0
Ах, как всё красиво и аппетитно!
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
+1
спасибо большое
Елена Шугаева
23 мая 2013 года
0
Светик,какие ты вкусняшки напекла аппетитные!!!!!
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
Спасибо , Леночка, ватрушки и пирог вчера были , сегодня только булочки с кунжутом , ну и собрала гамбургер
Бэлла_Т
23 мая 2013 года
0
Кулинар разбушевался!!!!
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
спасибо
Бэлла_Т пишет:
Кулинар разбушевался!
точно , когда всё получается и печь хочется и радовать родных
Бэлла_Т
24 мая 2013 года
0
У самой иногда такое бывает, жалко что редко, но с работой не поспоришь
светлана люблю дочек (автор поста)
24 мая 2013 года
0
работа да ,но и без неё ни как
Бэлла_Т
25 мая 2013 года
0
это точно! Но так хочется в отпуск! А до него еще почти полтора месяца
светлана люблю дочек (автор поста)
25 мая 2013 года
0
Бэлла_Т пишет:
так хочется в отпуск!
а он так быстро пролетит и не заметишь .
Бэлла_Т пишет:
до него еще почти полтора месяца
это немного , они быстро пролетят
Бэлла_Т
26 мая 2013 года
0
знаю, отпуск не успел наступить как его уже нет, почти как мед у Винни-Пуха
светлана люблю дочек (автор поста)
26 мая 2013 года
0
Бэлла_Т пишет:
почти как мед у Винни-Пуха
ага
Бэлла_Т
26 мая 2013 года
0
светлана люблю дочек (автор поста)
26 мая 2013 года
0
юлечка-юляша
23 мая 2013 года
0
ох, клевые гамбургеры какие, прям вкуснотища
про остальное вообще молчу, слюной захлебываюсь
у меня так как у тебя ватрушки не получаются-или творог убегает или ватрушка не раскрывается, так по вкусу ниче, но внешний вид
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
+1
спасибо , Юлечка
юлечка-юляша пишет:
ватрушки не получаются-или творог убегает или ватрушка не раскрывается,
а я сперва разложила кусочки теста , чтобы они подошли , потом расплескала их в круглую лепёшечку , ещё раз подойти , потом переложила на противень и положила творог (при этом выдавливая место для него), потом опять подошли , смазала края взбитым яйцом и в духовку на 30 минут
юлечка-юляша
23 мая 2013 года
0
надо попробовать, я не все этапы как у тебя с подходом делаю, надо ак ты сделать, мож получится, хотя есть мысль, что у меня руки под ватрушки не заточены

дай, кстати рецепт булочек с кунжутом
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
+2
юлечка-юляша пишет:
у меня руки под ватрушки не заточены
зато под другое очень даже заточены
юлечка-юляша пишет:
дай, кстати рецепт булочек с кунжутом
30г дрожжей , развести тёплой водичкой(250г) , добавить соли и 500г муки , может и больше , замесить мягкое тесто , дать подойти минут30-40 , потом в сковородку или на противень , дать подойти , обмазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом , в духовку минут на30 , может больше надо на булочки смотреть , как зарумянятся
юлечка-юляша
23 мая 2013 года
0
спасибо, Светочка, уж больно булочки мне твои приглянулись
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
не за что , Юлечка, мы этот рецептик в книжке нашли , я Лиле выписала в книжном клубе
юлечка-юляша
23 мая 2013 года
0
че за книжка?
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
называется "Кулинария- не волшебство" автор Кристин Кайл и Бернард Линк
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
В ответ на комментарий юлечка-юляша


вот такая она
юлечка-юляша
23 мая 2013 года
0
о, я такую не видела даж никогда
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
да я то же не видела , нам её предложили , из клуба позвонили и я для Лили выписала , подарок так сказать , теперь будешь специально присматриваться
юлечка-юляша
23 мая 2013 года
0
ну мне, вроде, некому, Дашка еще мелкая. а Влад он мужскую еду готовит, его папа обучает, но иметь ввиду буду
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
юлечка-юляша пишет:
мне, вроде, некому, Дашка еще мелкая. а Влад он мужскую еду готовит,
Дашка вырастет , а Владу то же можно , если он этим интересуется , а мужская еда это какая?
юлечка-юляша
23 мая 2013 года
0
картошка, мясо, макароны, яичница, сосиски, пельмени
еще бы суп его варить научил я б на него эт занятие сбагрила какая я мамаша, заметь
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
ну , мясо , мой папа такое вкусное мясо готовит , мама так не умеет , а как сосиски можно приготовить , сварить и всё
юлечка-юляша
23 мая 2013 года
0
так надо ж воду поставить, сосиски очистить, надрезать красиво, снять вовремя- эт первые этапы у них были
я в их кулинарию не лезу
а Мишка Владу говорит, если тебе такая же умная гусеница как мама попадется, сможешь и сам себе приготовить
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
юлечка-юляша пишет:
Мишка Владу говорит, если тебе такая же умная гусеница как мама попадется
о как . А Лиле нравится из сосисок осьминожки делать , подскажи Владу
юлечка-юляша
23 мая 2013 года
0
его Мишка научил уже у нас они розочками называются
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
юлечка-юляша пишет:
у нас они розочками называются
это немного не те осьминожки , надо сосику нарезать на 4-5 частей , а потом всю истыкать спагетти , и сварить и будет как паучки или осьминожки
юлечка-юляша
23 мая 2013 года
0
о, прикольно, я и сама так не делалла ни разу, а ск варить? макароны внутри не сырые?
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
юлечка-юляша пишет:
а ск варить?
варить до готовности макарон , внутри не сырые
юлечка-юляша
23 мая 2013 года
0
а сосиски не развалятся? макароны-то дольше варятся
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
у нас не разваливались
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
В ответ на комментарий юлечка-юляша
о, прикольно, я и сама так не делалла ни разу, а ск варить? макароны внутри не сырые?

↑   Перейти к этому комментарию
https://www.stranamam.ru/post/3939707/ вот тут показано как делать
юлечка-юляша
23 мая 2013 года
0
понятно быстрые спагетти надо
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
я с обычными делала
юлечка-юляша
23 мая 2013 года
0
да, ну значит не буду тож выделываться, сделаю с обычными
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
попробуй , а я мишку маленького связала и в группе показала
юлечка-юляша
23 мая 2013 года
0
где? давай ссыль
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
сейчас дам
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
В ответ на комментарий юлечка-юляша
Polett
23 мая 2013 года
0
В ответ на комментарий светлана люблю дочек
спасибо , Юлечка
юлечка-юляша пишет:
ватрушки не получаются-или творог убегает или ватрушка не раскрывается,
а я сперва разложила кусочки теста , чтобы они подошли , потом расплескала их в круглую лепёшечку , ещё раз подойти , потом переложила на противень и положила творог (при этом выдавливая место для него), потом опять подошли , смазала края взбитым яйцом и в духовку на 30 минут

↑   Перейти к этому комментарию
светлана люблю дочек пишет:
расплескала их в круглую лепёшечку , ещё раз подойти , потом переложила на противень и положила творог (при этом выдавливая место для него),
а я знаю, что надо лепить как пирожок с начинкой, потом разрезать и немного приоткрыть окошко для творога. в процессе выпекания она сама развернется...
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
ничего себе , Анечка, я первый раз ватрушки делала и не знаю всех нюансов
Polett
23 мая 2013 года
0
попробуй в следующий раз - расскажешь
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
хорошо , только бы знать как точнее лепить , будем пробовать
Polett
23 мая 2013 года
0
делаешь лепешку, туда начинку, затем залепливаешь в колобок, потом ножом сбоку надрезаешь и раздвигаешь тесто. кладешь на противень и формируешь ватрушку
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
спасибо , Анечка
Polett
23 мая 2013 года
0
Natalia_boucha
23 мая 2013 года
0
накашеварила , хоть в гости беги
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
накашеварила , беги - ватрушки ещё есть пирог уже исчез , а гамбургеры сделаем - булочки ещё есть , а не будет так спечём
Леночка 2312
23 мая 2013 года
0
ух ты! какая вкуснота,Светуль!
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
+1
спасибо , Леночка . Вкуснота действительно
Леночка 2312
23 мая 2013 года
0
верю....
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
+1
Леночка 2312
23 мая 2013 года
0
Lanusya
23 мая 2013 года
0
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
nata3008
23 мая 2013 года
0
А пирог загляденье. Вкусный наверное был
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
спасибо большое , пирог оооооочень вкусный был
Darklight
23 мая 2013 года
0
Светик, я ж слюнями прямо изошлась! Золотце, скажи рецепт ватрушек с творогом
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
Спасибо , Светочка
Darklight пишет:
рецепт ватрушек с творогом
Светочка, я делала тесто такое -1 стакан молока-воды-кефира , 30г дрожжей , 1 яйцо , 5ст.ложек сахара , 1 ст.ложку растопленного масла , 5ст.ложек подсолнечного масла , щепотка соли , 500г муки , замесить мягкое тесто , чтобы отставало от рук , поставить на 30 минут подходить , обмять , затем ещё на 30 минут и всё тесто готово , можно из него лепить пирожки , булочки или ватрушки . Я потом разложила на столе комочки теста , дала им подойти - расплескала круглыми лепёшками , выдавливая пальцами углубление для творога , переложила лепёшки на противень , застеленный его пергаментной бумагой смазанной маслом , в серединку положила творог( изюм распаренный , сахар , ванильный сахар, яйцо , творог) , дала ещё подойти и по краям обмазала взбитым яйцом , чтобы края подрумянились и на 30 минут в духовку . Я делала так
Darklight
23 мая 2013 года
0
замечательный рецепт, обязательно поробую, Светик, ты золото!
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
Darklight пишет:
Светик, ты золото!
спасибо
rewq
23 мая 2013 года
0

Только достала из духовки бабушкину салфетку(кружево)
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
+1
ай, как хорошо и как?
rewq
23 мая 2013 года
0
на вид красиво, а на вкус как по мне обычная булка
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
+1
ну а на что оно должно быть похоже
rewq
23 мая 2013 года
0
не, ну просто на вид- так оригинально! Хотелось бы и вкуса какого-то нового
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
всё новое это хорошо забытое старое , а сдобу попробуй как-то по-другому сделать
мерия
23 мая 2013 года
0
Пускаю слюни!!!Свет,а как ты булочки делала?И зачем нам этот вредный макдональдс,мы и сами с руками.
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
мерия пишет:
как ты булочки делала?
30г дрожжей , развести тёплой водичкой(250г) , добавить соли и 500г муки , может и больше , замесить мягкое тесто , дать подойти минут30-40 , потом в сковородку или на противень , дать подойти , обмазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом , в духовку минут на30 , может больше надо на булочки смотреть , как зарумянятся.
мерия пишет:
И зачем нам этот вредный макдональдс,мы и сами с руками.
точно . Спасибо , Танечка
мерия
23 мая 2013 года
0
Спасибо,Светик!!!
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
не за что
Ксюнчик 79
23 мая 2013 года
0
Светик,и что ты так далеко живешь? Я бы к тебе забежала на чаек! Сижу и давлюсь слюной. Все так аппетитно выглядит. Умничка!!!!!!!!!
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
и сама не знаю , Ксюш , почему вы так все далеко живёте .
Спасибо тебе большое
Amber Elixir
23 мая 2013 года
0
Бегу на гамбургеры
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
нету уже ,о мы ещё сделаем
Amber Elixir
23 мая 2013 года
0
светлана люблю дочек пишет:
о мы ещё сделаем

ждите на чай,протирайте бокалы
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
а чай нынче в бутылках продаётся
Amber Elixir
23 мая 2013 года
0
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
ТиФФа
23 мая 2013 года
0
Так все красиво и аппетитно мне тоже захотелось вредную булочку
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
+1
спасибо большое
ТиФФа пишет:
мне тоже захотелось вредную булочку
давайте подскажу как сделать
ТиФФа
23 мая 2013 года
0
Я булочки не умею такие делать....напишите пожалуйста может у меня получиться....
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
30г дрожжей , развести тёплой водичкой(250г) , добавить соли и 500г муки , может и больше , замесить мягкое тесто , дать подойти минут30-40 , потом в сковородку или на противень , дать подойти , обмазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом , в духовку минут на30 , может больше надо на булочки смотреть , как зарумянятся.

Вот вам рецептик , брала его из этой книги
ТиФФа
23 мая 2013 года
0
Спасибо большое! Буду пробовать, у меня просто беда с тем, что я не могу определить сколько тесто муки берет, вечно переборщу с ней или не докладу...Очень хочется чтобы получилось! А котлетки обычные делаете или без хлеба только мяско?
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
+1
ТиФФа пишет:
у меня просто беда с тем, что я не могу определить сколько тесто муки берет,
надо чтобы тесто не тугое было , ну не знаю как точнее подсказать , надо руками чувствовать
ТиФФа пишет:
А котлетки обычные делаете
обычные с хлебом , мясом , чесночок и лук -репка , всё на мясорубку , солить-перчить
ТиФФа
23 мая 2013 года
0
спасибо большое !
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
+1
не за что , удачи вам
Polett
23 мая 2013 года
0
красотень-вкуснотень
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
спасибо , Анечка
Ksusha D
23 мая 2013 года
0
Как красиво.вкусно и много!!!!!Слюнки текут!!!!
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
спасибо , Ксюша
Ksusha D
23 мая 2013 года
0
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
+1
Анринушка
23 мая 2013 года
0
Вот расстаралась хозяюшка, умница Всё так аппетино, аж слюнки потекли
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
+1
и не говори спасибо , Иринка
Анринушка
23 мая 2013 года
0
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
+1
Sun Lady
23 мая 2013 года
0
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
0
Ирочка, спасибо
Елена Погребняк
23 мая 2013 года
0
Молодчинка, всё красиво и аппетитно
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
+1
Леночка, спасибо большое
Я-КаЛиНкА
23 мая 2013 года
0
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
+1
спасибо , Юлечка
Маргоша81
23 мая 2013 года
0
нямки
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
+1
ага , спасибо Наташа
M_Yuliya
23 мая 2013 года
0
Что ж ты делаешь, а сколько вкусности , почему ты так далеко
светлана люблю дочек (автор поста)
23 мая 2013 года
+1
готовлю я , вот только одного не понимаю , муж мой и не поправляется
M_Yuliya пишет:
почему ты так далеко
не знаю
M_Yuliya
24 мая 2013 года
0
светлана люблю дочек пишет:
муж мой и не поправляется
, я такого же мужичка знаю , это мой муж.
светлана люблю дочек (автор поста)
24 мая 2013 года
0
во-во ,эх, мужички
M_Yuliya
25 мая 2013 года
0
повезло им в этом плане
светлана люблю дочек (автор поста)
25 мая 2013 года
+1
это точно , а тут лишний раз кусочек откусил и он выпер где-то в районе живота
M_Yuliya
25 мая 2013 года
0
или в районе попы
светлана люблю дочек (автор поста)
25 мая 2013 года
0
у меня нет , у меня спереди прёт , сейчас немного скинула , так я так рада слов нет
M_Yuliya
25 мая 2013 года
0
У меня все в бедрах отражается, потому стараюсь больше двигаться
светлана люблю дочек (автор поста)
25 мая 2013 года
0
а я похудела и *опа то же , вот что делать , хочется чтобы только живот уходил
M_Yuliya
25 мая 2013 года
0
Пресс качать
светлана люблю дочек (автор поста)
25 мая 2013 года
0
Юлечка , его пока качаешь - пока и будет , а бросишь и живот опять на ростит
M_Yuliya
25 мая 2013 года
0
Тогда не знаю, что делать
светлана люблю дочек (автор поста)
25 мая 2013 года
0
и я не знаю , вот съела два кусочка пирога и два пирожка сижу и думаю - что же делать -надо меньше жрать
M_Yuliya
25 мая 2013 года
0
светлана люблю дочек пишет:
надо меньше жрать
точно, пей кефирчик
Я сегодня тоже пойду кушать тортик - у свекра день варенья
светлана люблю дочек (автор поста)
25 мая 2013 года
0
M_Yuliya пишет:
пей кефирчик
на домашнем не похудеешь , а магазинный не покупаю
M_Yuliya пишет:
сегодня тоже пойду кушать тортик
классно , тортик не ты пекла?
M_Yuliya пишет:
у свекра день варенья
поздравляю его и желаю здоровья
M_Yuliya
26 мая 2013 года
0
Я магазинный только пью 0,05 или 1 %, люблю его
А тортик я не пекла, свекровь покупала творожный, он легкий и в жару самое то .
Спасибо за пожелания
светлана люблю дочек (автор поста)
26 мая 2013 года
0
M_Yuliya пишет:
Я магазинный только пью 0,05 или 1 %, люблю его
и сколько кефира в день ты выпиваешь?
M_Yuliya пишет:
свекровь покупала творожный, он легкий и в жару самое то
люблю такой тортик , а может не такой , у нас когда-то покупала , объедение
M_Yuliya
26 мая 2013 года
0
Могу литр, когда поднадоедает то пол-литра, а если вообще надоел пью имбирный чай.
К нам из Артемовска привозят, но у вас тоже наверное такие делают, может рецепт одинаковый.
светлана люблю дочек (автор поста)
26 мая 2013 года
0
а имбирный чай как делаешь?
M_Yuliya
26 мая 2013 года
0
Покупаю корень имбиря, режу кусочек мелкими кубиками (кусочек толщиной 2 см) + пару долек лимона + 1 ст.лож. меда и заливаю кипятком где-то 1-1,5 л., настаиваю минут 15-20 и все можно пить
светлана люблю дочек (автор поста)
26 мая 2013 года
0
спасибо большое , говорят имбирь хорошо тем кто хочет лишний вес скинуть
M_Yuliya
27 мая 2013 года
0
Да, я женщину знаю, она за год сильно похудела, пила говорит имбирный чай в обед и вечером.
светлана люблю дочек (автор поста)
27 мая 2013 года
0
M_Yuliya пишет:
пила говорит имбирный чай в обед и вечером.
надо имбирь купить , он ещё от простуды помогает
M_Yuliya
27 мая 2013 года
0
Мне вообще понравился
светлана люблю дочек (автор поста)
27 мая 2013 года
0
я всего несколько раз пила и то я просто корень нарезала в обычный чай и заваривала
M_Yuliya
27 мая 2013 года
0
Попробуй просто без заварки - один корень.
светлана люблю дочек (автор поста)
27 мая 2013 года
+1
хорошо , как куплю корень так и попробую
M_Yuliya
27 мая 2013 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам