Роллы "Калифорния"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-рис для суши
-листы нори
-сыр "Филадельфия"
-авокадо
-креветки
Рис хорошо промываем, пока вода не станет прозрачной. Варим рис (1:1) на медленном огне с закрытой крышкой. Готовый охлажденный рис выкладываем на маккису.
На рис выкладываем лист нори. Я беру 1/3 его часть, чтобы роллы не получились огромными. И далее выкладываю начинку: авокадо, креветки и сыр.
Затем при помощи макисы начните скручивать ролл так, чтобы рис с выступающего края соединился с рисом на нори. И готовый ролл обваливаем в кунжуте. Семечки мы заранее обжариваем.
Острым ножом нарезаем наши роллы.
Кстати, рядом на картине ролл "Филадельфия". Его подробный фоторецепт вы можете посмотреть вот здесь https://www.stranamam.ru/post/5206533/
-рис для суши
-листы нори
-сыр "Филадельфия"
-авокадо
-креветки
Рис хорошо промываем, пока вода не станет прозрачной. Варим рис (1:1) на медленном огне с закрытой крышкой. Готовый охлажденный рис выкладываем на маккису.
- Поделиться

На рис выкладываем лист нори. Я беру 1/3 его часть, чтобы роллы не получились огромными. И далее выкладываю начинку: авокадо, креветки и сыр.
- Поделиться

Затем при помощи макисы начните скручивать ролл так, чтобы рис с выступающего края соединился с рисом на нори. И готовый ролл обваливаем в кунжуте. Семечки мы заранее обжариваем.
- Поделиться

Острым ножом нарезаем наши роллы.
- Поделиться

Кстати, рядом на картине ролл "Филадельфия". Его подробный фоторецепт вы можете посмотреть вот здесь https://www.stranamam.ru/post/5206533/
- Поделиться

Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: