Ксюкс и Анринушка:) Два в одном:)
Итак, как я и обещала Анринушке - таки собрала попу в горсть и решилась попробовать сделать сдобу по ее рецепту...
Боялась сделать много теста... Хотела сначала на пол стакана молока завести, но потом поняла (не без помощи Анринушки), что расстаивать тесто в течение 8 часов, а потом испечь одну ватрушку - как-то не айс
Итак... Месим-месим... Ах да... одновременно мне приспичило сделать еще и пирог по рецепту Ксюкс (ну тот самый, в котором вся начинка с тестом смешивается
Так вот - на плите на переднем плане топится масло в молочной смеси на сдобу, а на заднем варится курочка для пирога (да-да, Ксюксище, колбасу я тоже не люблю
Кароч, все замесила - тесто расстаиваться поставила
Тем временем замесила тесто на пирог и нашинковала все для начинки
Ставим пирог в духовку...
Тут вспоминаю, что мне надо ехать за сыном... Срочняком одеваюсь, за это время пирог готов - выкладываю его на стол и уматываю... Вернусь - зафотаю... Ага... вернулась... Оказалось, что сфотать могу только половинку
Михалыч с дочей постарались
Ну... потом дела-дела... Про фотки забыла... В 23-00 начала разделывать тесто и поняла, что совершенно не умею лепить плюшки... Пока пробовала разные варианты
Кароч напекла уродцев в итоге (на фото совсем темные получились, а так - посветлей они...)
А потом приноровилась и вот еще тарелочка (двух уже нет - доча схомячила втихаря)
Пока готовила начинку на пирог - нечаянно сварился еще грибной супчик
Сдоба - ОФИГЕННАЯ!!! Пирог - ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ!!! ДЕВЧОНКИ, СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ, ЧТО ВЫ ЕСТЬ У МЕНЯ!!!
Боялась сделать много теста... Хотела сначала на пол стакана молока завести, но потом поняла (не без помощи Анринушки), что расстаивать тесто в течение 8 часов, а потом испечь одну ватрушку - как-то не айс

Итак... Месим-месим... Ах да... одновременно мне приспичило сделать еще и пирог по рецепту Ксюкс (ну тот самый, в котором вся начинка с тестом смешивается


- Поделиться

Кароч, все замесила - тесто расстаиваться поставила

- Поделиться

Тем временем замесила тесто на пирог и нашинковала все для начинки

- Поделиться

- Поделиться

Ставим пирог в духовку...
- Поделиться

Тут вспоминаю, что мне надо ехать за сыном... Срочняком одеваюсь, за это время пирог готов - выкладываю его на стол и уматываю... Вернусь - зафотаю... Ага... вернулась... Оказалось, что сфотать могу только половинку


- Поделиться

Ну... потом дела-дела... Про фотки забыла... В 23-00 начала разделывать тесто и поняла, что совершенно не умею лепить плюшки... Пока пробовала разные варианты



Кароч напекла уродцев в итоге (на фото совсем темные получились, а так - посветлей они...)
- Поделиться

А потом приноровилась и вот еще тарелочка (двух уже нет - доча схомячила втихаря)
- Поделиться

Пока готовила начинку на пирог - нечаянно сварился еще грибной супчик


- Поделиться

Сдоба - ОФИГЕННАЯ!!! Пирог - ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ!!! ДЕВЧОНКИ, СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ, ЧТО ВЫ ЕСТЬ У МЕНЯ!!!









Комментарии
ну вот, а ты боялась и сопротивлялась
Так до сих пор в шоке, что решилась
Уже спят все
А про пирог поподробнее можно
Пирог вот здесь
↑ Перейти к этому комментарию
Булочки хорошо слепила симпатичные
А у меня аккумуляторы в фотике разрядились, так я телефоном фотала... А там даже не знаю - есть ли вспышка
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: