люблю жульены, а кокотниц(надеюсь, правильно кастрюльку эту обозвала!?) у меня нет. увидела вариант подачи жульена в стаканчиках из слоеного теста - просто супер! а начинка традиционная!
люблю жульены, а кокотниц(надеюсь, правильно кастрюльку эту обозвала!?) у меня нет. увидела вариант подачи жульена в стаканчиках из слоеного теста - просто супер! а начинка традиционная! Читать полностью
привет от любителя жульенчиков любителю жульенчиков
Сейчас бы на Ваши аппетные корзиночки слюну глотала, если бы не..
только вчера смаковала
Но поленилась и сделала единым целым
Кокотниц у меня тоже нет - есть вот такая формочка ( может тоже кокотницы..)
жаришь лук, грибы добавляешь куриное мясо протушить в сметане+ специи по вкусу, потом в формочки сверху сыр и в духовку пока не "потечет" сыр. смакота!!!!!!!!!!!
Я так делаю, варю куриную грудку, обжариваю грибы с луком, под конец в сковародку отварную порезанную грудку, немного майонеза, соль, перец. Раскладываю в кокотницы, сверху сыр и в духовку до тех пор как сыр расплавится.
Еще из кальмаров, но с грибами мне больше нравится:
Варишь кальмары, нарезаешь, обжариваешь с луком, под конец немного майонеза, раскладываешь по кокотницам, сверху тертый сыр и в духовку до готовности сыра.Буквально 5-10 минут.
Комментарии
Сейчас бы на Ваши аппетные корзиночки слюну глотала, если бы не..
только вчера смаковала
Но поленилась и сделала единым целым
Кокотниц у меня тоже нет - есть вот такая формочка ( может тоже кокотницы..)
Варишь кальмары, нарезаешь, обжариваешь с луком, под конец немного майонеза, раскладываешь по кокотницам, сверху тертый сыр и в духовку до готовности сыра.Буквально 5-10 минут.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: