Ржаные пряники (эксперименты с закваской)
Предлагаю рецепт ржаных пряников:
- 1 ст. сахара
- 3 яйца
- 1,5 ст. рж. муки
- 1 ст. л. какао
- 1 ч. л. корицы (можно меньше)
- 0,5 ч. л. соды или 5 ст. л. закваски (у меня оставалась от хлеба лишняя
)
Взбиваем яйца с сахаром.
Добавляем муку, корицу, какао, соду (закваску):
Хорошо перемешиваем:
Выкладываем в формы и выпекаем при 200 град. около 30 мин:
Получаются вот такие пружинистые прянички:
Приятного аппетита!!!
- 1 ст. сахара
- 3 яйца
- 1,5 ст. рж. муки
- 1 ст. л. какао
- 1 ч. л. корицы (можно меньше)
- 0,5 ч. л. соды или 5 ст. л. закваски (у меня оставалась от хлеба лишняя

Взбиваем яйца с сахаром.
- Поделиться

Добавляем муку, корицу, какао, соду (закваску):
- Поделиться

Хорошо перемешиваем:
- Поделиться

Выкладываем в формы и выпекаем при 200 град. около 30 мин:
- Поделиться

Получаются вот такие пружинистые прянички:
- Поделиться

Приятного аппетита!!!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: