Печенье для вафельницы

Захотелось сделать орешки, только формы у меня нет, зато была силиконовая с яйцами. Поэтому я задумала там испечь скорлупки. Но... забыла купить майонез, из-за чего взяла рецепт для вафель:
- 2 ст. л. сахара
- 1 яйцо
- 60 г сл. масла
- 3/4 ст. муки
- 1/3 ч. л. гашеной соды
- 1/3 ч. л. соли
- ванилин

Взбиваем яйцо с сахаром:

Растапливаем масло:

Продолжаем взбивать:

Масло растаяло:

Взбили:

Добавляем муку и масло:

Добавляем соду и ванилин:

Все перемешиваем:

Тесто получается, как на оладьи густые (не течет):

Раскладываем по формам до половины:

Вот такое выпекается при 200 град 20-30 мин.

Получились не скорлупки, а пышки:

Но если жарить в вафельнице, то еще и хрустят!

Приятного аппетита!

P.S. Для настоящих орешков:

- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 100 г масла
- 0,5 б. майонеза
- 3-4 ст. муки
- 0,5 ч. л. соды + уксус