365 - День 36-й - пятница 26 апреля
Ну вот я и выползла для отчетности 
Так с... ЗАВТРАК
Вчера вечером делала мясо! Утром достала его из духовки, порезала 1 кусок, аромат... аж слюной захлебнулась
Специально для такого дела беру самую сальную свининку, какую удается тут найти, она получается нежнейшая, ароматная и не сухая.
Мои едят с белым хлебом бутеры, а я с черным, еще иногда люблю сначала черный хлеб помазать горчицей, а потом сверху на него мяско вот такие, объедение а не завтрак, праздник желудка 
Дочка в школе, муж работает в кабинете... а я пошла на улицу, надо посадить сирень и еще много всего сделать!
Кстати, на этой неделе купили вот такие наколенники, в них очень удобно стоять на коленках в огороде, я в восторге
Копалась на улице до 12:30 дня! Сирень посадить оказалось делом непростым...
1) куда не копну, везде идут шланги и провода на глубине 5 см, просто сплошь... потому что везде вкопана система полива какая то хитрая, датчики влажности и прочая ерунда... (мы с этим еще не разбирались, даже не знаем где и как это управляется, пока еще не нужно нам это)
2) на глубине 10-15 см лопата утирается в огромные камни... не 5 и не 10 см размером, а в валуны! мне говорили знакомые что тут у нас слой земли везде по несколько сантиметров обычно, а дальше камни, но не верила пока вот не столкнулась с землей и желанием посадить сирень...
В итоге пришлось ползать по газону на коленках с детским совочком и сначала искать место где хотя бы 20х20 см нет проводов и труб для полива, а потом там уже выскребать ямку для сирени, но я сделала это, я ее посадила!!!
В 12:30 дня пошла домой готовить обед, потому что муж сказал что он будет обедать в 2:30 между конференциями.
Помните, вчера мариновала курицу Ну вот из нее и будет обед!
Вот она курица
Достаю ее из маринада и даю стечь воде
Включаю духовку на 360 фаренгейта (180 цельсия), пусть греется пока.
Беру майонез, итальянские травы, паприку, укроп, соль, перец
Беру банку стеклянную и наливаю водой на 2/3, чтобы она устойчивее стояла. Банку беру такую, какую не жаль потом выбросить сразу, чтобы не отмывать!
Внутри и снаружи на курицу намазываю майонез и сыплю специи
Одеваю курицу на банку.
Маленькая деталь: крылья очень тонкие и они начинают быстро гореть. Поэтому делаю ножом мини-надрез в коже и засовываю туда самую острою часть крыльев, так они не сгорят!
И еще у меня 1 раз был несчастный случай... Я с 15 лет делала куриц на банках и все было ОК, но вот 1 раз, у меня курица начала крениться на бок с банки, ближе к готовности у нее отломилась нога и поэтому она рухнула, уронила банку... у меня из духовки повалил столб дыма, вонь, гарь... сработала сигнализация... приехали пожарные, а я ни бум бум по-английски, пришлось звонить мужу, а он на совещании, в общем было весело...
Поэтому теперь я привязываю куриные ноги с банке, чтобы она сидела ровно и плотно! 
Всё ставлю курицу в разогретую духовку! Важно опустить решетку вниз, чтобы курица не задевала верх. Поставила ее в духовку в 1 дня!
Если курица маленькая, около 1 кг, то делаю ее 1 час где-то. Если курица 1,5 кг и больше, то делаю 1,5 часа.
В этот раз она 1,6 кг поэтому стояла в духовке ровно 1.5 часа и в 2:30 я ее вынула, разрезала на 2 половины и 1 половину мы разделили и съели на обед с вареным рисом и овощным салатом!
А вторая половина осталась на обед на субботу в холодильнике.
Потом мы с Лидой поехали в магазин за чайником, я решила просто купить который мне нравится!
Мы съездили, купили (в закрытой коробке просто с полки взяли и оплатили в кассе самооплаты без кассира), привезли домой, а оказалось что у него не плотно закрывается крышка. Поехали назад в магазин, пошли к стойке помощи и попросили поменять на другой. У нас забрали наш, очень извинились что нам пришлось ездить туда-сюда, принесли другую коробку, открыли и дали нам смотреть чайник. У этого с крышкой было всё ок, мы его взяли!
Теперь у меня вот такой чайник
Потом мы с дочкой ушли в огород, прибирали там до 8 вечера, пока не стемнело.
Перед тем как пойти домой, я пошла к сарайке для инструментов, чтобы убрать лопаты и грабли и в метре от себя увидала большую крысу!
Вот хорошо, что я не боюсь мышей и крыс. Поэтому я спокойно сказала: вон крыса сидит. Дочка так обрадовалась, что сразу помчалась ко мне, с криками: где крыса, лови крысу! Ну естественно от криков, крыса убежала прятаться за сарайку с инструментами, мы пробовали ее оттуда выгнать, но не смогли и было уже совсем темно... Пришлось идти домой!
Надо вот купить клетку-ловушку на днях!
В общем отмылись мы от земли и травы. Я увидала, что моя морда лица уже успела сгореть
Пришлось еще 20 минут искать по дому хоть какой-то крем (нашла грейпфруктовый для рук), что бы намазать лицо, стало легче.
Съели по мороженому и пошли валяться в кровати с коробкой конфет Трюфели и смотреть Друзей
Так с... ЗАВТРАК
Вчера вечером делала мясо! Утром достала его из духовки, порезала 1 кусок, аромат... аж слюной захлебнулась
Специально для такого дела беру самую сальную свининку, какую удается тут найти, она получается нежнейшая, ароматная и не сухая.
Мои едят с белым хлебом бутеры, а я с черным, еще иногда люблю сначала черный хлеб помазать горчицей, а потом сверху на него мяско вот такие, объедение а не завтрак, праздник желудка
Дочка в школе, муж работает в кабинете... а я пошла на улицу, надо посадить сирень и еще много всего сделать!
Кстати, на этой неделе купили вот такие наколенники, в них очень удобно стоять на коленках в огороде, я в восторге
Копалась на улице до 12:30 дня! Сирень посадить оказалось делом непростым...
1) куда не копну, везде идут шланги и провода на глубине 5 см, просто сплошь... потому что везде вкопана система полива какая то хитрая, датчики влажности и прочая ерунда... (мы с этим еще не разбирались, даже не знаем где и как это управляется, пока еще не нужно нам это)
2) на глубине 10-15 см лопата утирается в огромные камни... не 5 и не 10 см размером, а в валуны! мне говорили знакомые что тут у нас слой земли везде по несколько сантиметров обычно, а дальше камни, но не верила пока вот не столкнулась с землей и желанием посадить сирень...
В итоге пришлось ползать по газону на коленках с детским совочком и сначала искать место где хотя бы 20х20 см нет проводов и труб для полива, а потом там уже выскребать ямку для сирени, но я сделала это, я ее посадила!!!
В 12:30 дня пошла домой готовить обед, потому что муж сказал что он будет обедать в 2:30 между конференциями.
Помните, вчера мариновала курицу
Ну вот из нее и будет обед!Вот она курица
Достаю ее из маринада и даю стечь воде
Включаю духовку на 360 фаренгейта (180 цельсия), пусть греется пока.
Беру майонез, итальянские травы, паприку, укроп, соль, перец
Беру банку стеклянную и наливаю водой на 2/3, чтобы она устойчивее стояла. Банку беру такую, какую не жаль потом выбросить сразу, чтобы не отмывать!
Внутри и снаружи на курицу намазываю майонез и сыплю специи
Одеваю курицу на банку.
Маленькая деталь: крылья очень тонкие и они начинают быстро гореть. Поэтому делаю ножом мини-надрез в коже и засовываю туда самую острою часть крыльев, так они не сгорят!
И еще у меня 1 раз был несчастный случай... Я с 15 лет делала куриц на банках и все было ОК, но вот 1 раз, у меня курица начала крениться на бок с банки, ближе к готовности у нее отломилась нога и поэтому она рухнула, уронила банку... у меня из духовки повалил столб дыма, вонь, гарь... сработала сигнализация... приехали пожарные, а я ни бум бум по-английски, пришлось звонить мужу, а он на совещании, в общем было весело...
Поэтому теперь я привязываю куриные ноги с банке, чтобы она сидела ровно и плотно!
Всё ставлю курицу в разогретую духовку! Важно опустить решетку вниз, чтобы курица не задевала верх. Поставила ее в духовку в 1 дня!
Если курица маленькая, около 1 кг, то делаю ее 1 час где-то. Если курица 1,5 кг и больше, то делаю 1,5 часа.
В этот раз она 1,6 кг поэтому стояла в духовке ровно 1.5 часа и в 2:30 я ее вынула, разрезала на 2 половины и 1 половину мы разделили и съели на обед с вареным рисом и овощным салатом!
А вторая половина осталась на обед на субботу в холодильнике.
Потом мы с Лидой поехали в магазин за чайником, я решила просто купить который мне нравится!
Мы съездили, купили (в закрытой коробке просто с полки взяли и оплатили в кассе самооплаты без кассира), привезли домой, а оказалось что у него не плотно закрывается крышка. Поехали назад в магазин, пошли к стойке помощи и попросили поменять на другой. У нас забрали наш, очень извинились что нам пришлось ездить туда-сюда, принесли другую коробку, открыли и дали нам смотреть чайник. У этого с крышкой было всё ок, мы его взяли!
Теперь у меня вот такой чайник
Потом мы с дочкой ушли в огород, прибирали там до 8 вечера, пока не стемнело.
Перед тем как пойти домой, я пошла к сарайке для инструментов, чтобы убрать лопаты и грабли и в метре от себя увидала большую крысу!
Вот хорошо, что я не боюсь мышей и крыс. Поэтому я спокойно сказала: вон крыса сидит. Дочка так обрадовалась, что сразу помчалась ко мне, с криками: где крыса, лови крысу! Ну естественно от криков, крыса убежала прятаться за сарайку с инструментами, мы пробовали ее оттуда выгнать, но не смогли и было уже совсем темно... Пришлось идти домой! Надо вот купить клетку-ловушку на днях!
В общем отмылись мы от земли и травы. Я увидала, что моя морда лица уже успела сгореть
Пришлось еще 20 минут искать по дому хоть какой-то крем (нашла грейпфруктовый для рук), что бы намазать лицо, стало легче.
Съели по мороженому и пошли валяться в кровати с коробкой конфет Трюфели и смотреть Друзей
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → 365 - День 36-й - пятница 26 апреля
| Ну вот я и выползла для отчетности Так с... ЗАВТРАК Вчера вечером делала мясо! Утром достала его из духовки, порезала 1 кусок, аромат... аж слюной захлебнулась Специально для такого дела беру самую сальную свининку, какую удается тут найти, она получается нежнейшая, ароматная и не сухая. Читать полностью |
| +34 |
NNN-WA
|
64 комментария |
Комментарии
Я в плане косметики полный дуб, я не пользуюсь
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
А у нас нееет подходящей духовки , что бы ее готовить
Эх, не судьба...
А чайник классный
Курицу по подобному рецепту еще моя бабушка делала в русской печке даже! Только надевала курицу не на банку (она бы лопнула), а на чугунную кринку и не мазала майонезом, а просто соль, перец и травы! Мне с детства этот рецепт очень нравится, я потом с 15 лет начала тоже такое готовить дома в духовке, когда одна жила.
Слушай, если крупная курица не лезет.... то как же готовить рождественского гуся? уж про индейку я вообще молчу...
Просто в этой железной коробке можно включить или функцию микроволновки или функцию духовки.
Курочка вкусная наверно
курочка нежнейшая и ароматная!
Да и вообще не хочу жить для толпы на улице, хочу для себя, поэтому плюнула на то что думают другие о моей фигуре, и ем то что я люблю
согласна! есть такое... я когда одеваю что-то в обтяжку, то как ни крути а на пузе складочки
Сиренька вырастет , будет тебя радовать ароматом!!!
Чайник класс!!!
Я тоже люблю на ночь мороженку скушать!
офигеть...
Я вот тоже так не делала никогда...
Ох как же мне тут курочка нравится, такая красивая обмазюканная. Представляю какая вкусная получилась и нежная.
А я почему то боюсь на банке делать, всегда страшно, что она лопнет
Ура! Поздравляю!
И я балдю от прозрачных чайников
Свининка и курочка очень аппетитные
я не буду этим заниматься, а муж вообще категорически против любых растений, он предложил сразу всё выкопать и выбросить и засеять травкой, чтобы ни 1 дерева, куста или цветка не было на участке, только ровная трава для подстрижки... не любитель он цветоводства
Ну тогда да..... У нас то наоборот было - дом когда строили, снесли все полностью, даже сорняков не было....
Мой наоборот любит цветы!
К примеру я вот посадила кустики сирени перед домом, воспользовавшись что они маленькие
А я просто умолчала что они вырастут высокие
Не знаю... посмотрим со временем
и мне очень нравится, давно хотела прозрачный!
Ты не поверишь, но в России я тоже так и была! Могла почти ничего не есть, а могла есть в огромных кол-вах и что угодно, на весе никак не отражалось
А как сюда прилетела, жуткий стресс, всё другое, муж тут, дочка там, с работы скандал, они меня отпускать не хотели, я 3 мес. ругалась, в итоге просто бросила заявление и улетела... , продукты другие, в общем всё в кучу... И я с 60 кг за полгода 90 кг сразу!
Часто видела ваши предыдущие записи, но ни разу не читала. Как теперь понимаю, зря. Этот пост Очень понравился.
Взяла на заметку способ приготовления кусочки. Точнее закрепления крылышек. Спасибо.
Я сначала не закрепляла крылышки и всегда кончики обгорали.... потом вот придумала их прятать в "кармашки" кожные, сама рада теперь
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: