Рубиновая свадьба
Привет, девочки!
Я прошу прощения, что редко захожу и почти не комментирую... Все свободное от работы и тортов время посвящаю сейчас созданию прайса для совместной закупки на английском сайте Сурбитонарт. Перевела и внесла в базу данных уже более 1700 товаров, а конца-края до сих пор не видно. Надеюсь на следующей неделе закончить основные разделы и открыть новую закупку. Следите за новостями, я обязательно об этом отпишусь в этой группе
Сегодня покажу вам свой первый опыт работы с гибким айсингом Sugarveil. Наконец, решилась купить его.
Надо к нему приспособиться еще: то недосушу, то пересушу... В духовке вообще не получилось его подсушивать, хотя в инструкции упоминается такая возможность. Сразу рассыпался в руках. Хотелось побыстрее лечь спать, поэтому старалась побыстрее просушить его в духовке и не ждать 3 часа, пока сам высохнет. В итоге мучилась вчера до 3 ночи
. Получились какие-то обрывки кружев. Сложив их все, получила нечто, похожее на нужные мне кружева. Как умная, намазала бока торта кондитерским клеем (он на основе СМС, похож на гель, сохнет долго). Наклеила кружева, а они начали на этом клее растекаться 
Заклеила кое-как получившиеся дырки, остатки Sugarveil размазала по коврику и легла спать. Через 4 часа встала и О, ЧУДО!!! - спокойно сняла подсохшие кружева без единого разрыва! 
Соскребла с торта свои ночные художества, протерла бочка водкой и на влажные бочка наклеила новые кружева.
Вывод: не фиг было париться с духовкой, надо было сразу намазать и ложиться спать. Поставила бы будильник на те же 3 часа ночи, встала бы и за 5 минут доделала торт. Вот ведь, правда, дурная голова покоя не дает - и не только ногам
В общем, вот что у меня получилось в итоге:
Торт "Рубиновая свадьба"
Вес 2,8 кг.
Внутри самого торта и сердца - медовик с масляно-заварным кремом с добавлением вареной сгущенки. Выравнивание - крошка медовых коржей с тем же кремом. Оформление - сахарная мастика (покупная - Callebaut), декоргель (рубиновые капли), карамель (камушки на сердце), гибкий айсинг Sugarveil (кружева). Каллы из мастики на проволоке.
Каллы с кружевным бантиком поближе:
Я прошу прощения, что редко захожу и почти не комментирую... Все свободное от работы и тортов время посвящаю сейчас созданию прайса для совместной закупки на английском сайте Сурбитонарт. Перевела и внесла в базу данных уже более 1700 товаров, а конца-края до сих пор не видно. Надеюсь на следующей неделе закончить основные разделы и открыть новую закупку. Следите за новостями, я обязательно об этом отпишусь в этой группе
Сегодня покажу вам свой первый опыт работы с гибким айсингом Sugarveil. Наконец, решилась купить его.
Надо к нему приспособиться еще: то недосушу, то пересушу... В духовке вообще не получилось его подсушивать, хотя в инструкции упоминается такая возможность. Сразу рассыпался в руках. Хотелось побыстрее лечь спать, поэтому старалась побыстрее просушить его в духовке и не ждать 3 часа, пока сам высохнет. В итоге мучилась вчера до 3 ночи
. Получились какие-то обрывки кружев. Сложив их все, получила нечто, похожее на нужные мне кружева. Как умная, намазала бока торта кондитерским клеем (он на основе СМС, похож на гель, сохнет долго). Наклеила кружева, а они начали на этом клее растекаться Заклеила кое-как получившиеся дырки, остатки Sugarveil размазала по коврику и легла спать. Через 4 часа встала и О, ЧУДО!!! - спокойно сняла подсохшие кружева без единого разрыва! Соскребла с торта свои ночные художества, протерла бочка водкой и на влажные бочка наклеила новые кружева.
Вывод: не фиг было париться с духовкой, надо было сразу намазать и ложиться спать. Поставила бы будильник на те же 3 часа ночи, встала бы и за 5 минут доделала торт. Вот ведь, правда, дурная голова покоя не дает - и не только ногам
В общем, вот что у меня получилось в итоге:
Торт "Рубиновая свадьба"
Вес 2,8 кг.
Внутри самого торта и сердца - медовик с масляно-заварным кремом с добавлением вареной сгущенки. Выравнивание - крошка медовых коржей с тем же кремом. Оформление - сахарная мастика (покупная - Callebaut), декоргель (рубиновые капли), карамель (камушки на сердце), гибкий айсинг Sugarveil (кружева). Каллы из мастики на проволоке.
- Поделиться
Каллы с кружевным бантиком поближе:
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Рубиновая свадьба
Тэги: рубиновая свадьба, медовик
| Привет, девочки! Я прошу прощения, что редко захожу и почти не комментирую... Все свободное от работы и тортов время посвящаю сейчас созданию прайса для совместной закупки на английском сайте Сурбитонарт. Перевела и внесла в базу данных уже более 1700 товаров, а конца-края до сих пор не видно. Надеюсь на следующей неделе закончить основные разделы и открыть новую закупку. Читать полностью |
| +66 |
Артамиана
|
103 комментария |
Комментарии
Меня как раз останавливали бешеные цены на коврики. Я купила на украинском сайте по дешевке половинку коврика на пробу: http://mold-silicon.sytto.com/catalog/Sugarveil-tovari/191
А потом уже саму смесь в Москве приобрела. Вот... тренируюсь теперь
Меня как раз останавливали бешеные цены на коврики. Я купила на украинском сайте по дешевке половинку коврика на пробу: http://mold-silicon.sytto.com/catalog/Sugarveil-tovari/191
А потом уже саму смесь в Москве приобрела. Вот... тренируюсь теперь
↑ Перейти к этому комментарию
Меня как раз останавливали бешеные цены на коврики. Я купила на украинском сайте по дешевке половинку коврика на пробу: http://mold-silicon.sytto.com/catalog/Sugarveil-tovari/191
А потом уже саму смесь в Москве приобрела. Вот... тренируюсь теперь
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Нет, не варила. Не стала из-за трех камушков заморачиваться (изомальт есть, но я его еще в руки не брала, боюсь
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: