Очередной тортик К чаю)))
Девочки дорогие, т. к мы с мужем как бы худеем. Большей части он. Но! Сладенькое всё же хочется
, вот решила я на завтраки тортик сврганить. Всё что нельзя кушать мы кушаем утром и обед(в маленьких количествах). Вообщем вот он наш спаситель.
Приготовила проверенный многими годами "Сметанник" В крем добавила клубнику и вишню. Коржи выпекала в мультиварке, т. к. бисквиты именно в ней у меня лучше поднимаются. Вес не знаю, высота 10см, ширина 19см.. На глазуре нарисовала сгущёнкой. Продают сейчас в тюбиках "рисовашка"
Валя Лично для тебя показываю какие выходят коржи.
Это высота одной части..1 порцию разделяю на две части.
Это я её разрезала
Это всё что вышло из 1 порции(бисквиты уже в разрезе)Но потом я ещё раз разрезала итого вышло 6 коржей.
Это Крем. В оригинале должно быть( сметана густая+сахар+орехи)
Итог.
Не пугайтесь что страшненький.
Юля я решила до завтра не ждать и дразню сегодня
. Ты же подготавливалась
Ну вот так девочки, как обычно красоты ноль

Приготовила проверенный многими годами "Сметанник" В крем добавила клубнику и вишню. Коржи выпекала в мультиварке, т. к. бисквиты именно в ней у меня лучше поднимаются. Вес не знаю, высота 10см, ширина 19см.. На глазуре нарисовала сгущёнкой. Продают сейчас в тюбиках "рисовашка"
Валя Лично для тебя показываю какие выходят коржи.

Это высота одной части..1 порцию разделяю на две части.
- Поделиться

Это я её разрезала
- Поделиться

Это всё что вышло из 1 порции(бисквиты уже в разрезе)Но потом я ещё раз разрезала итого вышло 6 коржей.
- Поделиться

Это Крем. В оригинале должно быть( сметана густая+сахар+орехи)
- Поделиться

Итог.
- Поделиться

- Поделиться

Не пугайтесь что страшненький.

Юля я решила до завтра не ждать и дразню сегодня


Ну вот так девочки, как обычно красоты ноль



Комментарии
Тааак 1. рецепт бисквита в студию
2. этот рецепт только для мультиварки?
Тортик классный получился! Ты как всегда умничка!
И совсем ты меня не раздразнила, у меня "птичье молоко" есть ( сына пёк)
1.Рецепт.Тесто.
Сметана-2ст,
сахар-2ст.
яйца-2шт.
сода-1ч.л(без горки)
Масло сливочное-4ст.лож.(растопленное)
Мука-2,5стак.
Процесс:
Сметана+сахар+яйца=взбиваем хорошо.Добавляем масло,взбиваем.Добавляем Муку и соду.Делим на две части.В одну часть добавляем 2ч.л. какао.И Выпекаем.(всё жизнь выпекали в духовке,на 1 порцию если делать,то в форме см. 19-23что бы не был слишком низкий.)
Крем:
Сметана густая1,5 стак.+3/4 стак. сахара =взбить,добавить орехи или ягоды.
Коржи разрезать на 2 или 3 части и чередуя перемазать кремом.
Верхушку смазать глазурью.
Глазурь:
4ч.л-какао+3ст.лож.сахара.,+2ст.лож.сметаны=перемешать и тапить на огне.Потом добавить 70гр. сливочного масла.проварить до среднего загустения.Дать чуточку остыть и покрыть торт.(Глазурь лучше сделать полторы-две порции)
2.Всю жизнь мама и бабушка пекли в духовке его.
чего ж его бояться. Это самый лёгкий торт, сын его лет с десяти печёт сам
а я утречком масенький кусочек.И всё.Больше ни-ни. только кофе или чай.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: