Постный суп


Вот такой замечательно-вкусненький у меня сегодня получился. Остальная семья поста не придерживается, поэтому добавляют сметанку.
На 2 л воды сделала пережарку: мороженные перчик, помидорки (можно и свежие из магазина, но я запасаюсь с лета), морковка в тёрку, мелко лук. Затем добавить 1 банку красной фасоли в собственном соку, картошек 4-5 штук ( зависит от величины), варить пока картошка не будет готова. Затем добавляю 0,5 банки маслин (порезать колечками), зелень ( у меня мороженный укроп, петрушка уже закончилась )
Приятного всем аппетита и светлого настроения в Пост!
Комментарии
Да и так густой выходит.
Думала, на завтра останется, .....съели
У меня был случай, сейчас расскажу.
Прихожу на исповедь к священнику, и говорю ему про то и про это, ну про грехи свои. Вот и зашла тема про пост. Я говорю, что каюсь, что домашние не постятся, потому что я им не готовлю постную еду, а им самим лень готовить, вот и едят то сосиски, то еще что, что можно быстро приготовить, вот и не постятся вроде как по моей вине.
Конечно, мне попало по полной программе!
Да. Так что урок пошел мне в прок, и я с тех пор стала готовить постную еду.
А Ваш рецепт, как нельзя более кстати, спасибо!
фасоль там в собственном соку идёт ( мне кажется, она вкуснее и полезнее)
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: