С Масляницей Вас!

В России начинается масленичная неделя, предваряющая Великий пост


В России в понедельник начинается масленичная неделя — подготовительная к Великому посту — в этом году она пройдет с 11 по 17 марта.



На Руси Великой, славной
Праздник был один из главных,
Когда люди всем селом
Собирались за столом!
Собирались, говорили,
Блины ели, чаи пили,
Каждый душу изливал,
Свое сердце исцелял!
Люди верили друг другу,
Чашу пили все по кругу!
Русской песней удалой
Украшали праздник свой!
Этот праздник -
ключ к надежде!
Так давайте жить,
как прежде! Чтобы
Русская земля
Стала как одна семья!



Сроки Масленицы зависят от даты главного христианского праздника — Пасхи. По православным пасхалиям празднование Масленицы начинается за 56 дней до Пасхи, что соответствует второй половине февраля — началу марта. В 2013 году масленичная неделя, как и Пасха (5 мая), будет "поздней".



Считается, что чем веселее провести это время, тем удачнее сложится год. По народному календарю, это время проводов зимы и встречи весны. Праздничная неделя завершится Прощёным воскресеньем. А затем у православных начнётся Великий пост.



На Руси существовал обычай: первый блин всегда был за упокой, его, как правило, отдавали нищему для поминания всех усопших или клали на окно. Блины ели со сметаной, яйцами, икрой и другими вкусными приправами с утра до вечера, чередуя с другими блюдами.



На каждый день масленой недели существовали определенные обряды.
В понедельник – встреча Масленицы,
во вторник – заигрыши.
На лакомки, то есть в среду масленой недели, тещи приглашали на блины зятьев с женами. Особенно этот обычай соблюдался в отношении молодых, недавно поженившихся. Наверняка отсюда и пошло выражение «к теще на блины».
В широкий четверг происходили самые людные санные катания.
В пятницу – тещины вечерки: зятья звали тещу на угощение.
Суббота отводилась золовкиным посиделкам.
Воскресенье называлось «прощеным воскресеньем» или «прощеным днем». В этот день все навещали родственников, друзей и знакомых, обменивались поцелуями, поклонами и просили прощения друг у друга, если обидели словами или поступками.



Добавим, христианская церковь адаптировала славянский праздник под свои нужды, назвав сырную неделю седмицей подготовки к Великому посту, который в 2013 году начнется 18 марта.


Здесь вы найдете Рецепты блинов на любой вкус
http://ria.ru/infografika/20120221/571358905.html