Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Всем привет! Девочки, всех с праздником!
Заказали у меня вот такой тортик, я спрашивала уже совет.

Торт на день рождение девушки, как раз 8 марта
А вот что у меня вышло!



Конечно, я вижу все косяки, буду стараться делать лучше. Люди не получаются... мне эта девушка похожа на Шапокляк из кракодила Гены Но и этим я очень довольна, просто я токого еще не делала! И заказчице по фото очень понравился тортик. Сразу он был ровнее, а когда покрыла мастикой, начало суфле выперать по бокам. Просто я его сделала рядами, вот

Скажите, как Вам? Я еще только учусь, строго не ругайте, это мой четвертый тортик...
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Моя бутылочка!
  Всем привет! Девочки, всех с праздником!
Заказали у меня вот такой тортик, я спрашивала уже совет.
Торт на день рождение девушки, как раз 8 марта
А вот что у меня вышло!
Конечно, я вижу все косяки, буду стараться делать лучше. Люди не получаются... мне эта девушка похожа на Шапокляк из кракодила Гены Но и этим я очень довольна, просто я токого еще не делала! Читать полностью
 

Комментарии

Мамочка Дашутки
8 марта 2013 года
0
очень здорово
Алёна Высоцкая (автор поста)
8 марта 2013 года
0
Спасибо! Я очень переживала, просто таких тортиков еще не делала
Мамочка Дашутки
8 марта 2013 года
0
очень похоже!!! даже лучше!
Алёна Высоцкая (автор поста)
8 марта 2013 года
0
перпитуя
8 марта 2013 года
0
замечательный тортик,наверно вкусненький
Алёна Высоцкая (автор поста)
8 марта 2013 года
0
спасибо! вкусный, я обрезочки пробывала
перпитуя
8 марта 2013 года
0
класс,везёт вам
Мира7
8 марта 2013 года
0
прикольная
Алёна Высоцкая (автор поста)
8 марта 2013 года
0
Юлия Калашник
8 марта 2013 года
0
Алёна Высоцкая (автор поста)
8 марта 2013 года
0
Раисаа
8 марта 2013 года
0
была бы очень рада такой тортик и сама получить ,уверена,что и заказчица была в восторге.
Алёна Высоцкая (автор поста)
8 марта 2013 года
0
Спасибо!
Наталья27
8 марта 2013 года
0
очень даже хорошо получилось
Алёна Высоцкая (автор поста)
8 марта 2013 года
0
Спасибо!
g-lubovv
8 марта 2013 года
0
Хорошо получилось для того, что вы еще не делали
Алёна Высоцкая (автор поста)
8 марта 2013 года
+1
Спасибо!
Алёна Высоцкая (автор поста)
9 марта 2013 года
+1
Спасибо!
Bagira-83
9 марта 2013 года
0
Алёна Высоцкая (автор поста)
9 марта 2013 года
+1
Малика09
9 марта 2013 года
0
а ганаш не держал суфле?
Алёна Высоцкая (автор поста)
9 марта 2013 года
+1
Я ровняла масло+ сгущенка вареная, у нас трудно купить сливки
Малика09
9 марта 2013 года
0
можно попробовать масло+шоколад.плотнее будет думаю.
Алёна Высоцкая (автор поста)
9 марта 2013 года
0
спасибо! Только брать темный шоколад?
Малика09
9 марта 2013 года
0
я беру горький.
Алёна Высоцкая (автор поста)
9 марта 2013 года
0
НатаБор
10 марта 2013 года
0
В ответ на комментарий Малика09
Жалко, что не всякому тортику подходит вскус горького шоколада - он самый удобный для полуганаша, но может перебить вкус основного торта.
Малика09
10 марта 2013 года
0
ого.а я не знала. Спасибки за информацию.А к каким не подходит?
НатаБор
10 марта 2013 года
0
Ну, тут нужно ориентироваться на свой вкус, но если в составе торта есть шоколад или какао, то скорее всего такой полуганаш подойдет, иногда белый шоколад подходит для более нежных и спокойных тортиков, он менее навязчив по вскусу, всё зависит от состава. Универсального рецепта, наверное, нет. А можно и наоборот сыграть на контрастах вкуса...главное, чтобы ганаш поддерживал основной вкус торта, а не пербивал его, что с горьким шоколадом может случиться...
Малика09
10 марта 2013 года
+1
doliga
9 марта 2013 года
0
даааа,девочка смешная получилась !!!а так тортик в целом вполне даже ни чего
Алёна Высоцкая (автор поста)
10 марта 2013 года
0
НатаБор
10 марта 2013 года
0
Алёна Высоцкая (автор поста)
10 марта 2013 года
+1

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам