Рубленные котлеты из индейки на пару!

Вот решила выложить подробный рецепт котлеток!
Такие котлетки, можно приготовить из любого мяса. Получается очень вкусно и полезно!
Мультиварка у меня такая Polaris 0517.

Уже отвыкла готовить на плите!
Мелко рубим мясо. Я взяла половину грудки индейки.


Вот такой получается фарш.

Далее солим, перчим по вкусу. Я всегда добавляю хлебушек с молочком. Мне кажется, так вкуснее. Добавила петрушку и яичко.

Также морковку и лучок.

Теперь всё это вымешиваем. Вот такой красивый фарш у меня получился!

Формируем котлетки, обваливаем в муке и выкладываем в чашу с дырочками. В мультю наливаем воды, ставим сверху чашу с дырочками.

Включаем режим "Варка на пару" на 60 минут. Я думаю, можно и на 40 минут, но так как у меня маленькая дочка, я всё же перестрахуюсь.

Через минут 30 в квартире аромат!!!
Вуаля!

Конечно это не жаренные котлеты, но поверьте очень вкусно! Муж и дочка, которая ничего не ест, кроме сиси, ЗАЦЕНИЛИ!

Самое главное- Ваша фантазия. Делайте из любого мяса, добавляйте по своему вкусу что хотите! Главное результат, полезные котлетки!
Делала из фарша, получаются обычные тефтели как из супа.
Котлетка в разрезе!

Приятного аппетита!