По стопам свекрови

Мне не повезло особенно, потому как мой муж детство провел в Германии, и его мама там же училась готовить. Меня кухня с немецким колоритом не прельщает, я больше фанат нашего русского всего. И вместо моей картошки с квашенной капустой и огурцами-котлетами муж просит пюре с сосисками и горошком, и чтобы все полито было сладкой горчицей с зернышками. И я как бешеная ношусь по магазинам в нашем провинциальном городке ищу эту горчицу, покупаю штук 5 и все оказываются не такими как были тогда, в тыща девятьсот затертом году...
Но моим кошмаром стали банальные клецки. Запросил муж как-то суп из курочки с клецками. Позвонила я его маме, благо отношения у нас отличные. Спросила рецепт этих клецок. И пошла ляпать. Вроде бы ничего сложного, мука-яйцо-соль. А нет, не так все просто как кажется. Сначала тесто было слишком жидким, и у меня получались не клецки, а блины отварные. Я добавила муки. Клецки стали слишком большими. Потом они стали разваливаться. Я все равно вывалила все это в суп. Пришел муж и закатил истерику, он де просил суп с клецками, а я ему с лапшой разваренной сделала. Мы, как результат, поругались и послала я его к маме.
С этого дня слово " клецки" у нас под запретом, и муж понял, что я тоже хорошо готовлю, но только свое. Зато когда приезжает его мама, я уступаю кухню ей. Пусть побалует любимого сыночка!
+46 |
![]() |
36 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Оказывается, мне повезло - моя свекровь не умеет готовить так, как я
Еще он любит как готовит моя мама и мой дядя... А его мама на самом деле не оч. вкусно готовит, и он это знает.
P.S. Мой старший сын недавно женился, его жена - совсем молоденькая девочка, моя тезка Леночка, может приготовить простые вкусные блюда, очень вкусно у нее получается выпечка, я еще ни разу не слышала, чтобы мой сын сравнивал нашу стряпню - ему все нравится...
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Он у меня тоже любит готовить. Вот сейчас мне лафа - он не работает, дома. А я прихожу с работы, а ужин уже готов. Готовит то, что я люблю.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
готовят, конечно, же по-разному. Но у обеих придраться не к чему!
А про заскоки мужа - да,он такой) избалованный немецкой простой кухней чуть ли ни 30летней давности! Одному поражаюсь, Лиз, как он только помнит, чем он питался в Германии...
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: