Вот он мой первенец)Много буковок и фото
Вообщем решила я се на ДР забецать тортик из мастики - думаю ай да я! Че не смогу чтооль, выпечка уменя всегда хорошо выходить да и руки вродь из нужного места, заранеие купила мармышки, потренировалсь вродь все хорошо, решила зарание испечь коржей чтобы пропитать.
начиталась и замесила на кипятке... уж незнаю чего там и как -вес соблюдала строго натсрого, тесто вродь ниче-
а вышла кака, да прям кака какуля - что на вид что на вкус
Вообщем я прост оне знала что это не мой день, потом замесила на сметане с какао - ну вышло неплохо, но низковато, замесила бисквит (по своему рецепту тип классический с маком и изюмом,
тесто супер поднялось и также супер упало и вышла такая себе лепешка... на вкус.. даж не стала пробовать..
закончились продукты.. побежал докупила всего.. снова замесила последний вариант.. все вышло.
ДУмаю виновата духовка -сдурела оан у меня последнее рвремя - видать датчик температуры сломался - совсем все горит
Вообщем ка кв песне я его слепила из того чт обыло...
Пропитал мороженым и кофе, крем - сметана+ ириска, между коржами меренги (ну безешки эти) но я их крупной крошкой положила он икак то сильно поддтаяли почти не чуствовались в итоге...
а сверху обмазал ганашем (сливки + шоколад) - мне понравилось и результат и вкус
ну и началось самое интересное (обтягивал молочной мастикой)
украшал частично ею, частично мармышковой (последняня конечно более подтапливая)
сочиняла все на ходу) муж сказала "попсово" ну тип красиво но без вау! ноя в принципе довольна!
вообщем жду суровой критики, вот что вышло у меня
Гостя очень понравилось - все стали в очередь))))))но я пока не готова снова совершить сей подвиг...
начиталась и замесила на кипятке... уж незнаю чего там и как -вес соблюдала строго натсрого, тесто вродь ниче-
- Поделиться
а вышла кака, да прям кака какуля - что на вид что на вкус
- Поделиться
- Поделиться
Вообщем я прост оне знала что это не мой день, потом замесила на сметане с какао - ну вышло неплохо, но низковато, замесила бисквит (по своему рецепту тип классический с маком и изюмом,
- Поделиться
тесто супер поднялось и также супер упало и вышла такая себе лепешка... на вкус.. даж не стала пробовать..
закончились продукты.. побежал докупила всего.. снова замесила последний вариант.. все вышло.
ДУмаю виновата духовка -сдурела оан у меня последнее рвремя - видать датчик температуры сломался - совсем все горит
Вообщем ка кв песне я его слепила из того чт обыло...
Пропитал мороженым и кофе, крем - сметана+ ириска, между коржами меренги (ну безешки эти) но я их крупной крошкой положила он икак то сильно поддтаяли почти не чуствовались в итоге...
- Поделиться
а сверху обмазал ганашем (сливки + шоколад) - мне понравилось и результат и вкус
ну и началось самое интересное (обтягивал молочной мастикой)
- Поделиться
украшал частично ею, частично мармышковой (последняня конечно более подтапливая)
сочиняла все на ходу) муж сказала "попсово" ну тип красиво но без вау! ноя в принципе довольна!
вообщем жду суровой критики, вот что вышло у меня
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
Гостя очень понравилось - все стали в очередь))))))но я пока не готова снова совершить сей подвиг...
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Вот он мой первенец)Много буковок и фото
Тэги: первый опыт
| Вообщем решила я се на ДР забецать тортик из мастики - думаю ай да я! Че не смогу чтооль, выпечка уменя всегда хорошо выходить да и руки вродь из нужного места, заранеие купила мармышки, потренировалсь вродь все хорошо, решила зарание испечь коржей чтобы пропитать. начиталась и замесила на кипятке... уж незнаю чего там и как -вес соблюдала строго натсрого, тесто вродь ниче- Читать полностью |
| +45 |
Свеслячечек
|
37 комментариев |
Комментарии
розы, листики - полный класс! мне очень понравились, только в след. раз мастику ровно покроешь без верхних и боковых нахлестов
а вообще молодечик
да я так и сделала сначала..но все криво криво вышло - вот и пришлось сочинять чтобы хоть как то скрыть
розы, листики - полный класс! мне очень понравились, только в след. раз мастику ровно покроешь без верхних и боковых нахлестов
а вообще молодечик
↑ Перейти к этому комментарию
Для первого раза работы с мастикой очень хорошо получилось!!! Красиво!!!
У меня полпорции хуже выходит, а стакан у Вас какой, и еще яйца какого сорта, лучьше С0 или С1 брать, остальные мелковаты.
Здорово!
Отдохнёте и снова на вершины - покорять неизведанное
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: