Первый опыт с мастикой.
Вчера был праздник, но мои мужчины были на работе и пока они вкалывали я решила сделать им торт. Пролистала всю группу и решила что тоже смогу сделать вкусняшку с мастикой. В общем я начала в 17 часов, а закончила в 1 ночи уставшая и с чувством удовлетворения. Покажу поэтапно.
1 -Сделала бисквит на рулеты. 1-простой 2-с молотыми грец. орехами. Порезала на полоски намазала кремом(взбила творог с сахаром+клубничное пюре свежее+ желатин) и свернула в рулет.
2 - Чтоб он не расползался при застывании затянула пленкои
3 - Через 2 часа его тортировала. Информацию брала в группе
Затем разровняла ножом при помощи гор. воды
И опять на 2 часа в холод.
4 - Сделала мастику молочную и обтянула торт. Раскатывала между пленок.
5 Конечный результат
6 -В разрезе-
Ну и в перерывах училась лепить из шоколадной мастики
Не судите строга все сделано в ручную без форм и приспособлений.
1 -Сделала бисквит на рулеты. 1-простой 2-с молотыми грец. орехами. Порезала на полоски намазала кремом(взбила творог с сахаром+клубничное пюре свежее+ желатин) и свернула в рулет.
2 - Чтоб он не расползался при застывании затянула пленкои
3 - Через 2 часа его тортировала. Информацию брала в группе
Затем разровняла ножом при помощи гор. воды
И опять на 2 часа в холод.
4 - Сделала мастику молочную и обтянула торт. Раскатывала между пленок.
5 Конечный результат
6 -В разрезе-
Ну и в перерывах училась лепить из шоколадной мастики
Не судите строга все сделано в ручную без форм и приспособлений.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Первый опыт с мастикой.
Тэги: первый опыт
| Вчера был праздник, но мои мужчины были на работе и пока они вкалывали я решила сделать им торт. Пролистала всю группу и решила что тоже смогу сделать вкусняшку с мастикой. В общем я начала в 17 часов, а закончила в 1 ночи уставшая и с чувством удовлетворения. Покажу поэтапно. 1 -Сделала бисквит на рулеты. 1-простой 2-с молотыми грец. орехами. Читать полностью |
| +40 |
Лялич
|
56 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: