Совместные покупки
Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Мусик34 в личном дневнике

Селдерей. Хочу вкусный салат.

Купила сельдерей. Корень. Лежит в холодильнике. Что приготовить из него не знаю.


Хочется какой-нибудь вкусный салат.

Ни когда в жизни ничего из корня сельдерея не готовила. И даже ни разу не ела.

Что-то даже стыдно стало

Помогите пожалуйста, поделитесь рецептиками.

Надеюсь семье и мне понравится.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Селдерей. Хочу вкусный салат.
Купила сельдерей. Корень. Лежит в холодильнике. Что приготовить из него не знаю.
Хочется какой-нибудь вкусный салат.
Ни когда в жизни ничего из корня сельдерея не готовила. И даже ни разу не ела.
Что-то даже стыдно стало
Помогите пожалуйста, поделитесь рецептиками.
Надеюсь семье и мне понравится. Читать полностью
 
+7 Мусик34 20.02.2013 62 1 34 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта
Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"
Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"

Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"
Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"
Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Комментарии
Лихара
20 февраля 2013 года
+1
Я салатики никогда с ним не готовила, у нас его не любят - вкус спецефический, а сок очень часто, только смешиваю с чем нимудь, больше всего мне нравится с яблоком.
Мусик34 (автор поста)
20 февраля 2013 года
+1
Спасибо, про сок я не подумала
Лихара
20 февраля 2013 года
+1
Полезно очень
Мусик34 (автор поста)
20 февраля 2013 года
+1
Я соковыжималку мыть не люблю
Лихара
20 февраля 2013 года
+1
Ага, молчу
Я сама такая
Мусик34 (автор поста)
21 февраля 2013 года
0
Я никому
По секркту всему свету
Мусик34 (автор поста)
20 февраля 2013 года
+2
1. Простой салат
Потереть на терке,(можно порезать соломкой) сразу же сбрызнуть лимонным соком.
Заправить соусом.(Можно майонез с лимонным соком)
Мусик34 (автор поста)
20 февраля 2013 года
+2
Можно к порезанному сельдерею добавить зеленое яблоко, апельсин и ананас.
Сбрызнуть лимонным соком.
Заправить сметаной или взбитыми сливками или Свежевыжатым соком.
Поставить в холодильник для остывания.
Данушка
20 февраля 2013 года
+1
Сама ответила!
Мусик34 (автор поста)
20 февраля 2013 года
+1
Интернет-то под рукой
Как я его люблю
Данушка
20 февраля 2013 года
+1
Мусик34 (автор поста)
20 февраля 2013 года
0
Салат из корня сельдерея с кальмарами

Такой салат может стать отличным самостоятельным блюдом. Для приготовления нам понадобится: 200 грамм сельдерея, около полкилограмма кальмаров, 4 яйца, 200 грамм белого лука и специи.

Промойте тушки кальмаров и опустите их в кипящую воду на несколько минут. Затем ополосните холодной водой, очистите от пленок и нарежьте соломкой. Сваренные вкрутую яйца и очищенный корень сельдерея нашинкуйте и притушите на сковороде. Репчатый лук нарежьте кольцами и пропассеруйте на растительном масле до размягчения. Соедините все ингредиенты, посолите и тщательно перемешайте. Подавать такой салат можно как в холодном, так и горячем виде.
светлана люблю дочек
2 октября 2015 года
+1
вот только недавно попробовала салатик с сельдереем ,мне очень понравился - отварное сердце ( вот только не спросила чьё?) , порезанное соломкой , сельдерей порезанный соломкой , лук маринованный полукольцами перемешать с майонезом - дать настояться Сама сегодня сделала такой- сельдерей потереть на крупной тёрке , огурец свежий- соломкой , перец сладкий соломкой , куриное филе варёное - соломкой , посолить , перемешать с майонезом или не сладким йогуртом
Мусик34 (автор поста)
3 октября 2015 года
0
Спасибо
светлана люблю дочек
3 октября 2015 года
+1
Салатик сегодня вкуснее , сельдерей пропитался и стал не таким специфическим
Мусик34 (автор поста)
3 октября 2015 года
0
Здорово! Сельдерей полезный, но у меня сейчас его нет. При случае куплю, сделаю.
У меня сейчас много помидор, редиски,огурцы и петрушка. Вот и делаем из того, что есть.
светлана люблю дочек
3 октября 2015 года
+1
да я только вчера купила один корешок ( сегодня уже нету )
Мусик34 пишет:
меня сейчас много помидор, редиски,огурцы и петрушка
здоровский салатик получится со всех ингредиентов . Если что посмотрите ещё тут салатики с сельдереем http://www.povarenok.ru/recipes/search/?name=%F1%E0%EB%E0%F2+%F1+%F1%E5%EB%FC%E4%E5%F0%E5%E5%EC+
Мусик34 (автор поста)
3 октября 2015 года
0
Спасибо.
Мусик34 (автор поста)
5 октября 2015 года
0
Пчела Жужа
3 октября 2015 года
0
А я на огороде вырастила корневой сельдерей, совершенно не зная, что с ним делать. Приехала в гости моя тетушка, я ее угостила своим урожаем, посетовала, что сельдерея много, а что готовить из него - понятия не имею. Тетушка посоветовала потушить сельдерей в сметане, сказала: "язык проглотишь - так вкусно, и пожалеешь, что отдала мне половину" Пока не готовила - у нас еще тепло, не стала остатки выкапывать. Но приготовлю
светлана люблю дочек
3 октября 2015 года
0
ух ты , сельдерей семенами же садится? Хочу на следующий год попробовать посадить . Есть какие-то секреты выращивания? Поделитесь , пожалуйста , если можете
Пчела Жужа
3 октября 2015 года
0
Сложностей никаких Я купила пакетик семян, там написаны сроки созревания. Сейчас уже не вспомню, но что-то много времени требуется. Я выращивала через рассаду. Посеяла семена (очень мелкие), взошли быстро. Поливала, как обычно с рассадой, а потом высадила в грунт. Изредка рыхлила, поливала. От тетушки своей знаю, что корнеплоды вначале роста всегда требуют воды. Сейчас оставила в земле корни размером меньше своего кулака. Сельдерей заморозков не боится. Только длительные морозы ему вредны.
светлана люблю дочек
4 октября 2015 года
0
большое спасибо , значит буду пробовать посадить
Мусик34 (автор поста)
3 октября 2015 года
0
В ответ на комментарий Пчела Жужа
А я на огороде вырастила корневой сельдерей, совершенно не зная, что с ним делать. Приехала в гости моя тетушка, я ее угостила своим урожаем, посетовала, что сельдерея много, а что готовить из него - понятия не имею. Тетушка посоветовала потушить сельдерей в сметане, сказала: "язык проглотишь - так вкусно, и пожалеешь, что отдала мне половину" Пока не готовила - у нас еще тепло, не стала остатки выкапывать. Но приготовлю

↑   Перейти к этому комментарию
Вот вырастет урожай, а потом ещё думай, что с ним делать
Сельдерей хоть хранится хорошо.
Пчела Жужа
3 октября 2015 года
+1
На счет хранения - не знаю. Я его в земле "хранила" пока не замерз и не пропал. В этом году не буду так хранить - попробую рецепт от своей тетушки.
Мусик34 (автор поста)
5 октября 2015 года
0
Конечно, попробуйте
Я простой делала салат. Корень сельдерея+ морковь. Все через терку. Посолить, заправить маслом.
николь74
4 октября 2015 года
+1
Обожаю сельдерей! Стараюсь, чтобы всегда был в холодильнике. Корневой более мягким ароматом обладает, но стеблевой имеет более грубую клетчатку, хотя не всем нравится из-за спецефического запаха. Если постоянно его использовать, то аромат его становится очень любимым и необходимым, а полезность доказывать нет необходимости - все и так знают.
Теперь рецепт салата очень простого, но очень полезного (особенно тем, кто желает похудеть или имеет проблемы с ежедневным стулом). Соломкой на терке морковь, кабачок сырой (лучше молоденький), яйцо вареное, капусту белокачанную или пекинскую, сельдерей (если стеблевой - то не на терке, а просто тонкой соломкой нарезать), заправить майонезом (если не для похудения) или заправкой со льняным или оливковым маслом. Дать настояться минут 10. Если надо рецепт заправки салатной - могу написать.
Также добавляю сельдерей в фарш, в супы типа борща или рассольника.
В общем надо пробовать под свой вкус.
Пчела Жужа
5 октября 2015 года
0
Присоединяюсь. Порой заправка может изменить весь вкус салата. Рецепт заправки в студию
Мусик34 (автор поста)
5 октября 2015 года
0
Рецепт заправки нужен очень, её наверно можно в разные салаты.
николь74
5 октября 2015 года
+1
Я эту заправку делала, когда приучала себя ко вкусу льняного масла ( он мне не нравится), а в этой заправке он очень даже неплох. Теперь рецепт: зубчик чеснока раздавить и залить 2-мя ст.ложками растит.масла (любого) чтобы настоялся (обычно пока стругается салат); добавить 1ч.л. соевого соуса, чуток аджики(кто любит поострее - то по вкусу побольше), 1 желток вареного яйца растереть туда же, любую любимую зелень мелконакрошенную или сушеную. Это на 2-3 порции салата (размером не с тазик )
Мусик34 (автор поста)
5 октября 2015 года
0
Спасибо.
николь74
5 октября 2015 года
+1
На здоровье! Буду рада, если пригодится .
Мусик34 (автор поста)
5 октября 2015 года
0
Попробуем.

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Психическое развитие ребенка в 4 года

Психическое развитие ребенка в 4 года

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2025, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100